Осенняя шарлотка и мой хвостатый контролёр 🥧


Осень уже в самом разгаре, а я всё никак не могла собраться и испечь шарлотку.
И вот сегодня — свершилось!
Достала яблоки, замесила тесто, нарезала сочные дольки. И понеслось...

Пока пирог румянился в духовке, по дому поплыл тот самый аромат — тёплый, яблочный, с лёгкой ноткой корицы. Ну как тут устоять?😋

А мой хвостатый помощник 🐕Умка, конечно, был на посту! Каждые пять минут заходил на кухню и проверял: «Ты что делаешь? А что это пахнет? А мне?» И так по кругу. Я уже не понимаю, кто кого контролирует — я его или он меня! 😂🐕

Но вот чудо случилось: пирог готов! Золотистый, пышный, с хрустящей корочкой сверху и нежной яблочной начинкой внутри. Посыпала сахарной пудрой — и красота!

Наливаю ароматный ягодный чай, отрезаю большой кусочек... и с удовольствием, вкусненько-вкусненько перекусываю! 😋



#шарлотка #яблочныйпирог #осенняявыпечка #умка