🥦 ХРУСТЯЩИЙ СЫРНЫЙ ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ (НА СКОВОРОДЕ) — 55₽/порция
🌟 Ленивый хачапури на кефире — идеальная замена скучной яичнице.
Много тянущегося сыра, хрустящая корочка и минимум грязной посуды.
В пекарне — 180₽. Дома — 55₽.
💰 110₽ на 2 порции (55₽ за 1 порцию)
⏱ 10 минут
📊 324 ккал | Б:16 Ж:14 У:33 (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
🥛 Кефир 2.5% (Пятёрочка) — 150 мл — 12₽
🥚 Яйцо С1 (Магнит) — 1 шт. — 11₽
🌾 Мука пшеничная (Магнит) — 100 г (около 4 ст.л.) — 10₽
🧀 Сыр «Сулугуни» или «Российский» (Магнит) — 80 г — 68₽
💥 Разрыхлитель и соль — по 1/2 ч.л. — 3₽
🌻 Масло растительное (для жарки) — 10 мл — 2₽
🌿 Свежая зелень — 10 г — 4₽
🍳 Готовим:
1. В миске смешай теплый кефир, яйцо и соль до однородности.
2. Всыпь муку с разрыхлителем и хорошо перемешай венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получится как на оладьи.
3. Натри сыр на крупной терке, измельчи зелень и добавь их прямо в тесто. Перемешай.
4. Разогрей сковороду с каплей растительного масла, вылей тесто и разровняй ложкой в один большой блин.
5. Накрой крышкой и жарь на среднем огне 5 минут, пока верх не схватится. Затем аккуратно переверни и жарь еще 3-4 минуты без крышки до золотистой корочки.
💡 Лайфхак: переворачивать такой хачапури удобнее всего с помощью плоской тарелки. Накрой ей сковороду, переверни хачапури на тарелку, а затем аккуратно сдвинь его обратно на сковороду сырой стороной вниз.
А вы любите сырные завтраки? 👇
#завтрак #хачапури #ленивыерецепты #сыр #быстроивкусно #магнит #пятерочка
🌟 Ленивый хачапури на кефире — идеальная замена скучной яичнице.
Много тянущегося сыра, хрустящая корочка и минимум грязной посуды.
В пекарне — 180₽. Дома — 55₽.
💰 110₽ на 2 порции (55₽ за 1 порцию)
⏱ 10 минут
📊 324 ккал | Б:16 Ж:14 У:33 (на 1 порцию)
🛒 Ингредиенты (на 2 порции):
🥛 Кефир 2.5% (Пятёрочка) — 150 мл — 12₽
🥚 Яйцо С1 (Магнит) — 1 шт. — 11₽
🌾 Мука пшеничная (Магнит) — 100 г (около 4 ст.л.) — 10₽
🧀 Сыр «Сулугуни» или «Российский» (Магнит) — 80 г — 68₽
💥 Разрыхлитель и соль — по 1/2 ч.л. — 3₽
🌻 Масло растительное (для жарки) — 10 мл — 2₽
🌿 Свежая зелень — 10 г — 4₽
🍳 Готовим:
1. В миске смешай теплый кефир, яйцо и соль до однородности.
2. Всыпь муку с разрыхлителем и хорошо перемешай венчиком, чтобы не было комочков. Тесто получится как на оладьи.
3. Натри сыр на крупной терке, измельчи зелень и добавь их прямо в тесто. Перемешай.
4. Разогрей сковороду с каплей растительного масла, вылей тесто и разровняй ложкой в один большой блин.
5. Накрой крышкой и жарь на среднем огне 5 минут, пока верх не схватится. Затем аккуратно переверни и жарь еще 3-4 минуты без крышки до золотистой корочки.
💡 Лайфхак: переворачивать такой хачапури удобнее всего с помощью плоской тарелки. Накрой ей сковороду, переверни хачапури на тарелку, а затем аккуратно сдвинь его обратно на сковороду сырой стороной вниз.
А вы любите сырные завтраки? 👇
#завтрак #хачапури #ленивыерецепты #сыр #быстроивкусно #магнит #пятерочка