Заскучали❓❗ Тогда ловите нашу новую рубрику -
🔊Съедобные новости.
Мы будем держать Вас в курсе последних событий на мировом кулинарном подиуме💃
И первый пост у нас сегодня про Пельмени🥟.
📢Пельмени вышли из чата. Теперь это фьюжен-хаос
Забудьте про бабушкин рецепт с укропом. Главный мировой фуд-тренд этого года — пельмени как холст для экспериментов.
В меню вирусных ресторанов от Сеула до Москвы уже есть равиоли с кимчи, вонтоны с трюфелем и димсамы с маракуйей. В ритейле бум готовой еды: производители массово переходят на необычные виды муки (нутовую, кокосовую) и дерзкие начинки, потому что зумеры отказываются от классики.
Так, например, в TikTok рецепт замороженных мармеладных мишек с газировкой набрал 45 млн просмотров, а формат «пельмени, но непростые» стал главным хитом соцсетей.
✨Проверьте морозилку в ближайшей «Пятерочке» или «ВкусВилле» — возможно там уже лежат пельмени с креветками и лемонграссом😋
🔊Съедобные новости.
Мы будем держать Вас в курсе последних событий на мировом кулинарном подиуме💃
И первый пост у нас сегодня про Пельмени🥟.
📢Пельмени вышли из чата. Теперь это фьюжен-хаос
Забудьте про бабушкин рецепт с укропом. Главный мировой фуд-тренд этого года — пельмени как холст для экспериментов.
В меню вирусных ресторанов от Сеула до Москвы уже есть равиоли с кимчи, вонтоны с трюфелем и димсамы с маракуйей. В ритейле бум готовой еды: производители массово переходят на необычные виды муки (нутовую, кокосовую) и дерзкие начинки, потому что зумеры отказываются от классики.
Так, например, в TikTok рецепт замороженных мармеладных мишек с газировкой набрал 45 млн просмотров, а формат «пельмени, но непростые» стал главным хитом соцсетей.
✨Проверьте морозилку в ближайшей «Пятерочке» или «ВкусВилле» — возможно там уже лежат пельмени с креветками и лемонграссом😋