🍤 Креветки в аэрогриле с чесноком и лимоном

Ужин за 10 минут — сочные, ароматные, с лёгкой корочкой. И без масла.

Ингредиенты (на 2 порции):

· Креветки — 400 г (сырые, очищенные)
· Чеснок — 3 зубчика
· Лимон — ½ шт
· Оливковое масло — 1 ч. л.
· Паприка — 1 ч. л.
· Соль, перец
· Зелень — пучок

Приготовление:

1. Креветки обсушить бумажным полотенцем — это ключ к корочке.
2. Смешать масло, чеснок, паприку, соль и перец.
3. Смазать креветки маринадом, дать постоять 5–10 минут.
4. Выложить в один слой в корзину.
5. Готовить при 190°C 5–7 минут — не больше, иначе станут резиновыми.
6. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать зеленью.

~150–170 ккал на порцию.

Секреты:
• Сырые креветки — намного вкуснее варёных
• Не передержи: как только стали розовыми и свернулись — готово
• Обсушивать обязательно, иначе будут тушиться

Подача:
• С овощами из аэрогриля
• С бурым рисом или киноа
• С йогуртовым соусом + чеснок + укроп

Кто готовит — делитесь фото в комментариях! 👇

#пп #аэрогриль #креветки #правильноепитание #рецепты #ппужин

"Готовлю просто"подписывайтесь