🍗 Куриные ножки с цветной капустой в аэрогриле

Сочная курица и хрустящая капуста — готовятся вместе, за один заход. И минимум возни.

Ингредиенты (на 2 порции):

· Куриные ножки (или бёдра) — 4 шт
· Цветная капуста — 400 г (свежая или замороженная)
· Чеснок — 3 зубчика
· Оливковое масло — 1 ч. л.
· Паприка — 1 ч. л.
· Куркума — ½ ч. л.
· Соль, перец, сушёные травы
· Лимон — ½ шт (по желанию)

Приготовление:

1. Ножки обсушить, посолить, поперчить, посыпать паприкой.
2. Цветную капусту разобрать на соцветия, смешать с маслом, чесноком, куркумой и травами.
3. Выложить капусту в корзину, сверху — ножки кожей вверх.
4. Готовить при 190°C 25–30 минут.
5. За 5 минут до конца сбрызнуть лимоном и увеличить до 200°C — для корочки.
6. Дать отдохнуть 5 минут и подать.

~300–320 ккал на порцию.

Секреты:
• Замороженную капусту не размораживай — готовь сразу
• Куркума даёт капусте золотистый цвет и лёгкую остринку
• Капуста под курицей впитает сок — будет вкуснее

Вариации:
• С брокколи пополам
• С добавлением черри
• С индейкой вместо курицы

Готовлю просто — подписывайтесь 💛

#пп #аэрогриль #цветнаякапуста #правильноепитание #рецепты #ппужин