🍫 5 лайфхаков, чтобы ПП-десерты не были «травой»
Сладкое на правильном питании может быть вкусным. Главное — знать пару приёмов.
1. Банан — вместо сахара
Спелый банан даёт сладость и сочность. В выпечке, панкейках, мороженом. Чем спелее — тем слаще.
2. Корица усиливает сладость
Добавляй её в кашу, выпечку, творог. Мозг воспринимает вкус как более сладкий — а калорий ноль.
3. Щепотка соли в сладком
Звучит странно, но работает. Соль подчёркивает сладость и убирает «пустой» вкус. Особенно в брауни и какао.
4. Ванилин и цедра
Ванилин даёт ощущение «десерта», а лимонная или апельсиновая цедра — свежесть. Оба почти без калорий.
5. Не убирай жир полностью
Ложка греческого йогурта или немного орехов делают десерт сытным и не дают сорваться через час. Полностью обезжиренное — невкусно и не насыщает.
Бонус: какао без сахара — твой лучший друг. 1 ст. л. в тесто, и это уже шоколадный десерт.
Готовлю просто — подписывайтесь 💛
#пп #ппдесерт #лайфхак #правильноепитание #ппсоветы #здоровоепитание
Сладкое на правильном питании может быть вкусным. Главное — знать пару приёмов.
1. Банан — вместо сахара
Спелый банан даёт сладость и сочность. В выпечке, панкейках, мороженом. Чем спелее — тем слаще.
2. Корица усиливает сладость
Добавляй её в кашу, выпечку, творог. Мозг воспринимает вкус как более сладкий — а калорий ноль.
3. Щепотка соли в сладком
Звучит странно, но работает. Соль подчёркивает сладость и убирает «пустой» вкус. Особенно в брауни и какао.
4. Ванилин и цедра
Ванилин даёт ощущение «десерта», а лимонная или апельсиновая цедра — свежесть. Оба почти без калорий.
5. Не убирай жир полностью
Ложка греческого йогурта или немного орехов делают десерт сытным и не дают сорваться через час. Полностью обезжиренное — невкусно и не насыщает.
Бонус: какао без сахара — твой лучший друг. 1 ст. л. в тесто, и это уже шоколадный десерт.
Готовлю просто — подписывайтесь 💛
#пп #ппдесерт #лайфхак #правильноепитание #ппсоветы #здоровоепитание