👀 Факт дня
Знаете, чем заменить лимон, когда нужна только кислинка?
Представляем сумах – яркую специю из молотых ягод. Она подарит блюдам свежий, терпкий вкус с легкой фруктовой ноткой.
Сумах – звезда ближневосточной кухни. Идеален для шашлыков, салатов, хумуса. Он придает кислинку без лишней влаги, в отличие от лимонного сока.
Попробуйте добавить сумах к жареной рыбе или овощам. Он не только улучшит вкус, но и придаст блюду аппетитный красноватый оттенок.
❓ Где вы используете сумах?
#KitchenGuru
Знаете, чем заменить лимон, когда нужна только кислинка?
Представляем сумах – яркую специю из молотых ягод. Она подарит блюдам свежий, терпкий вкус с легкой фруктовой ноткой.
Сумах – звезда ближневосточной кухни. Идеален для шашлыков, салатов, хумуса. Он придает кислинку без лишней влаги, в отличие от лимонного сока.
Попробуйте добавить сумах к жареной рыбе или овощам. Он не только улучшит вкус, но и придаст блюду аппетитный красноватый оттенок.
❓ Где вы используете сумах?
#KitchenGuru