🔥 Мясо по‑французски — тот самый вкус, который собирает всех у стола! 😋

Тебе понадобится:
🥩 свинина (или говядина) — 500 г;
🥔 картофель — 600 г;
🧅 лук репчатый — 2 шт.;
🍅 помидоры — 2–3 шт.;
🧀 сыр твёрдый — 150–200 г;
🥄 майонез — 150 г (или сметана + горчица — будет полегче);
🌶 соль, перец, специи — по вкусу;
🫙 масло растительное — чтобы смазать форму.

Как готовим — быстро и сочно:
1️⃣ Нарежь мясо ломтиками ~1 см, слегка отбей, посоли и поперчи. ✨
2️⃣ Форму смажь маслом, выложи картофель тонкими кружками, чуть посоли. 🥔
3️⃣ Сверху — лук полукольцами. 🧅
4️⃣ Дальше — мясо плотным слоем. 🥩
5️⃣ Смажь соусом: майонез либо сметанно‑горчичная смесь — и сразу вкуснее! 🥄
6️⃣ Помидоры — тонкими кружками поверх мяса. 🍅
7️⃣ Сыр натри на крупной тёрке и щедро посыпь сверху — будет та самая золотистая корочка! 🧀
8️⃣ Запекай при 180–200 °C минут 40–50. Если верх румянится слишком быстро — прикрой фольгой. 🔥
9️⃣ Дай постоять 5–10 минут после духовки — так слои «схватятся», и резать будет удобнее. 👌

Подавай горячим, украсив зеленью — и пусть все просят добавку! 🌿🍽

А какой вариант соуса любишь ты — майонез или сметанный? Напиши в комментариях! 👇