С российского рынка постепенно исчезает сырный суррогат
В первом полугодии производство сырных продуктов рухнуло почти на четверть. Причины - ужесточение налогового законодательства для сырных продуктов (соответственно, их подорожание) и удешевление настоящих сыров.
С начала года спрос на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ), произведенные по технологии сыров, сократился на треть. За январь - июль их производство снизилось на 22,2%, до 82,4 тыс. тонн, сообщил "Российской газете" гендиректор "Союзмолока" Артем Белов.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Еще больше новостей https://max.ru/channel_group20
В первом полугодии производство сырных продуктов рухнуло почти на четверть. Причины - ужесточение налогового законодательства для сырных продуктов (соответственно, их подорожание) и удешевление настоящих сыров.
С начала года спрос на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ), произведенные по технологии сыров, сократился на треть. За январь - июль их производство снизилось на 22,2%, до 82,4 тыс. тонн, сообщил "Российской газете" гендиректор "Союзмолока" Артем Белов.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Еще больше новостей https://max.ru/channel_group20
РФ В Курсе. НОВОСТИ
Присоединяйтесь к каналу @channel_group20
Channel