Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
КУРИЦА, КОТОРУЮ ЗАХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ СРАЗУ 🍗
Секрет — в маринаде. Мёд даёт карамельную корочку, горчица — пикантность, а соевый соус — глубокий вкус. Курица получается сочной внутри и хрустящей снаружи. И готовится всего 30 минут.
Это тот самый рецепт, который хочется сохранить и приготовить уже сегодня.
КБЖУ на 1 порцию:310/32/14/8
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриные бёдра (или голени) — 800 г
Мёд — 2 ст.л.
Дижонская горчица — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Паприка — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
Кунжут — для подачи
Как приготовить:
Маринад: Смешайте мёд, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, паприку, соль и перец.
Курицу обсушите бумажным полотенцем (это важно для корочки!). Замаринуйте в смеси на 15–30 минут.
Выложите курицу на противень с пергаментом. Полейте оставшимся маринадом.
Запекайте при 200°C 25–30 минут, периодически поливая соком. В конце можно включить гриль на 2–3 минуты для карамельной корочки.
Посыпьте кунжутом и зеленью.
Совет: подавайте с овощами-гриль или лёгким салатом. Курица самодостаточна, но гарнир сделает ужин полным.
Сочная, ароматная, с карамельной корочкой. Такую курицу невозможно не приготовить!
📩Сохрани и перешли подруге
🔥 Сохрани этот рецепт — и приготовь сегодня! А потом напиши в комментариях, как получилось!
Если вы готовите курицу только с солью и перцем — вы теряете половину удовольствия. Этот маринад изменит всё 😋
Я готовлю курицу часто. Но этот рецепт — особенный. Он покорил меня с первого раза, а теперь его просят все домашние.
Секрет — в маринаде. Мёд даёт карамельную корочку, горчица — пикантность, а соевый соус — глубокий вкус. Курица получается сочной внутри и хрустящей снаружи. И готовится всего 30 минут.
Это тот самый рецепт, который хочется сохранить и приготовить уже сегодня.
КБЖУ на 1 порцию:310/32/14/8
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриные бёдра (или голени) — 800 г
Мёд — 2 ст.л.
Дижонская горчица — 2 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Паприка — 1 ч.л.
Соль, перец — по вкусу
Кунжут — для подачи
Как приготовить:
Маринад: Смешайте мёд, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, паприку, соль и перец.
Курицу обсушите бумажным полотенцем (это важно для корочки!). Замаринуйте в смеси на 15–30 минут.
Выложите курицу на противень с пергаментом. Полейте оставшимся маринадом.
Запекайте при 200°C 25–30 минут, периодически поливая соком. В конце можно включить гриль на 2–3 минуты для карамельной корочки.
Посыпьте кунжутом и зеленью.
Совет: подавайте с овощами-гриль или лёгким салатом. Курица самодостаточна, но гарнир сделает ужин полным.
Сочная, ароматная, с карамельной корочкой. Такую курицу невозможно не приготовить!
📩Сохрани и перешли подруге
🔥 Сохрани этот рецепт — и приготовь сегодня! А потом напиши в комментариях, как получилось!