Нутрициолог Лариса Василенко


Гео и язык канала: Россия, Русский


🌿 Помогаю женщинам после 40 восстановить энергию, лёгкость и хорошее самочувствие - без постоянных диет, подсчёта калорий и бесконечных запретов, бережно изменив образ жизни и питание.
Записаться на консультацию: https://max.ru/u/f9LHodD0cOK50oyMN04LbapC2vyl2JqHI18GY81wc94BeiXqzKSKmC6KiKs
Сообщество VK: https://vk.com/nebrokkoli1

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

А точно ли вам нужно начинать с диеты?

«Лариса, я пришла к вам похудеть. Почему мы так много говорим не о похудении?»


Такой вопрос очень часто задают мне мои клиентки, когда приходят впервые. Я понимаю, ведь женщина пришла ко мне с очень понятным запросом:

«Хочу похудеть на 7–8 килограммов».

Казалось бы, всё просто.

Но через несколько минут разговора выяснилось:

она давно плохо спит,
просыпается уже уставшей,
днём ест урывками,
вечером очень голодна,
часто тянется к сладкому
и уже несколько раз пыталась худеть через сильные ограничения.

И поэтому мне совсем не хочется снова её "обрадовать" словами:

«Хорошо. Вот вам ещё одна диета».

Потому что проблема всегда явно шире.

Мы начинаем с того, чтобы разобраться, что сейчас происходит с её образом жизни, питанием и восстановлением.

И только потом становится понятно, на что имеет смысл делать акцент.

🌿 Мне кажется, в этом и заключается важное отличие моего подхода.

Я не хочу любой ценой заставить женщину похудеть.

Мне важно понять почему ей сейчас трудно.

Потому что иногда человеку действительно нужно менять питание.

Иногда — пересматривать режим.

Иногда — работать с физической активностью и составом тела.

А иногда я понимаю, что вопрос требует дополнительной медицинской оценки и рекомендую обсудить его с врачом.

То есть мы не пытаемся решить всё одним инструментом.

🌿 Поэтому моя первая консультация и называется «С чего начать?».

Не «идеальное питание».

Не «минус 10 кг за месяц».

А именно с чего разумнее начать именно в вашей ситуации.

📩 Если вы уже устали пробовать самостоятельно и хотите наконец собрать всё в одну картину, напишите мне:

«С ЧЕГО НАЧАТЬ».

Расскажу, как проходит консультация и подойдёт ли вам такой формат. ❤️

78 3 17

Знаю всё, а результата нет

Иногда женщина приходит ко мне и говорит:

«Я уже столько всего прочитала про питание после 40, что могу сама проводить консультации». 🙂

И действительно.

Она знает про белок.
Про клетчатку.
Про сахар.
Про сон.
Про ферритин.
Про дефицит калорий.
Про силовые тренировки.

Но проблема остаётся.

Вес не двигается, сил по-прежнему мало, а вечером хочется сладкого.

И возникает вопрос:
«Почему я всё знаю, но у меня всё равно не получается?»

И вот какой здесь есть один очень важный момент.

Информация сама по себе ещё не даёт ответа на вопрос:

«А что из этого относится именно ко мне?»

Допустим, вы прочитали, что для снижения веса важен сон.

Но что это значит именно в вашей ситуации?

Достаточно ли вы спите?
Почему вы не высыпаетесь?
Что происходит вечером?
Как вы питаетесь в течение дня?
Есть ли связь между недосыпом и вашим вечерним голодом?

Или тот же ферритин.

Можно прочитать двадцать статей и всё равно не понимать, нужно ли вам вообще что-то с ним делать.

Потому что знать информацию и уметь собрать из неё свою картину — не одно и то же.

И в этом, пожалуй, одна из главных причин, зачем нужен специалист.

Не чтобы рассказать вам ещё десять фактов.

А чтобы помочь понять, что сейчас действительно важно именно для вас.

🌿 Поэтому моя консультация начинается не со списка рекомендаций.

Она начинается с вопроса «Что с вами происходит?»

И только после этого мы решаем, с чего стоит начать. ❤️

📩 Если вы устали читать, пробовать и снова возвращаться в ту же точку, напишите мне:

«С ЧЕГО НАЧАТЬ»

120 4 25

Когда дело не только в том, сколько вы едите

Одна из самых частых фраз, которую я слышу от женщин после 40:

«Я ведь совсем немного ем. Почему тогда вес не уходит?»

И я понимаю этот вопрос.

Потому что логика кажется простой: если есть меньше, вес должен снижаться.

Но реальная история часто оказывается сложнее.

Иногда женщина действительно ест немного — но при этом:

— большую часть дня почти не ест, а вечером становится очень голодно;
— спит недостаточно и просыпается уже уставшей;
— мало двигается в течение дня;
— давно живёт в состоянии стресса;
— потеряла часть мышечной массы;
— столкнулась с изменениями самочувствия или состояния организма.

И получается странная ситуация, что мы стараемся всё сильнее, а результата всё меньше.

Тогда первая мысль обычно:

«Надо ещё сильнее сократить питание».

А надо бы в этот момент сделать наоборот.

Надо бы остановиться и посмотреть на всю картину.

Потому что вопрос иногда не в том, сколько ещё нужно убрать, а в том, что именно сейчас мешает вам двигаться к цели.

И вот это невозможно определить по одному признаку или по одной цифре на весах.

Нужно разбираться в вашей конкретной ситуации.

🌿 Именно для этого у меня есть консультация «С чего начать?».

За 1,5 часа мы разбираем вашу историю, питание, образ жизни, самочувствие и имеющиеся обследования.

Чтобы вместо очередной попытки действовать наугад появился понятный следующий шаг.

📩 Если вы стараетесь, но вес стоит или растёт, напишите мне:

«С ЧЕГО НАЧАТЬ»

Расскажу о консультации и помогу понять, подходит ли вам такой формат. ❤️

142 6 34

Почему я всегда радуюсь не только ушедшим килограммам

Есть одна особенность моей работы, которую, возможно, не сразу замечают.

Когда моя клиентка говорит мне:
«Лариса, я похудела на 5 килограммов!» — я, конечно, радуюсь вместе с ней. ❤️

Но внутри меня гораздо сильнее радуют совсем другие фразы.

«Я наконец перестала просыпаться уже уставшей».

«Мне стало легче подниматься по лестнице».

«Я больше не думаю весь день о том, что мне можно съесть».

«Я спокойно оставляю еду на тарелке, когда наелась».

«Я снова хочу гулять».

«Я впервые за долгое время купила одежду, которая мне действительно нравится, а не ту, которая просто скрывает то, что мне не нравится в себе».

Вот тогда я особенно радуюсь.

Потому что цифра на весах показывает только одну часть истории.

А за ней может стоять гораздо больше: изменение пищевого поведения, уменьшение ограничений и постоянных мыслей о еде, больше движения в обычной жизни, улучшение самочувствия и ощущение, что женщина снова начинает управлять своей жизнью, а не постоянно управлять собой.

🔬 Научные данные тоже показывают, что снижение веса может сопровождаться улучшением физического функционирования и качества жизни, хотя связь не всегда прямая и результат зависит от самого подхода, исходного состояния и других факторов.

Именно поэтому я не хочу, чтобы вся работа сводилась только к формуле: «Было 78 → стало 72. Всё, работа закончена».

Нет.

Мне гораздо интереснее другое.

Что теперь происходит с этой женщиной?

Стало ли ей легче жить в своём теле?
Стало ли меньше постоянного контроля?
Появились ли силы на прогулку после рабочего дня?
Может ли она спокойно поесть без внутреннего суда?
Начала ли она замечать сигналы голода и насыщения?
Вернулась ли в её жизнь та самая женщина, которая когда-то любила не только худеть, но и просто жить?

Вот это для меня и есть настоящий результат.

Иногда минус три килограмма, после которых женщина наконец начинает нормально спать, больше двигаться и перестаёт бояться еды, радуют меня гораздо сильнее, чем минус десять, полученные ценой постоянного голода и жизни в режиме «держусь». 🙂

Потому что моя задача — не просто помочь женщине стать легче.

Мне хочется, чтобы ей самой стало легче жить. ❤️

И, пожалуй, именно поэтому я всегда смотрю немного дальше цифры на весах.

💬 А вы, если бы могли выбрать только один результат похудения, кроме количества килограммов, что бы выбрали для себя?

#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_энергия
#nebrokkoli_ресурс

160 12 38

А можно просто поесть?

Иногда мне кажется, что мы слишком много думаем о еде.

Съела — проанализировала.

Съела вкусное — начала подозревать неладное.

Съела поздно вечером — мысленно пишешь объяснительную. 🙂

А если ещё и десерт на ужин был, то нужно сразу провести внутреннее расследование: зачем, почему и что теперь делать завтра?

И вот обычный ужин уже превращается в целое мероприятие.

А ведь сегодня воскресенье.

День, когда можно немного выдохнуть, не торопиться, накрыть красивый стол, приготовить то, что нравится, и просто спокойно поесть.

Не делить еду на «хорошую» и «плохую», не ругать себя и не планировать наказание за десерт.

Потому что еда — это всё-таки просто еда.

И иногда нам совершенно не нужен очередной план, запрет или обещание «с понедельника всё будет по-другому».

Иногда можно просто сесть за стол, почувствовать вкус еды, заметить, что вы уже сыты, и продолжить свой воскресный день.

Без чувства вины. Без внутреннего суда. Без необходимости всё компенсировать.

Потому что забота о себе — это не только знать, что полезно.

Иногда забота — это ещё и позволить себе спокойно поесть. ❤️

#nebrokkoli_воскресный_пост

169 5 39

Самая частая ошибка женщин после сорока

«Лариса, я решила наконец заняться собой. Убрала всё вредное, после шести не ем. Через неделю уже минус килограмм!»


Так начинался разговор с моей клиенткой, 43-летней Олесей.

Она рассказывала об этом почти с гордостью. И я её прекрасно понимала: когда долго хочется похудеть, первая цифра на весах действительно радует. 🙂

Но потом она добавила: «Правда, сил почему-то стало ещё меньше. И вечером я постоянно думаю о еде».

Тогда я спросила Олесю, что для неё означает «всё вредное»?

Она начала перечислять: хлеб, сладкое, макароны, картофель, выпечку, ужин после шести…

Список получился внушительный)

И я подумала: интересно, почему похудение так часто начинается именно с того, чтобы что-нибудь отнять у себя?

И это, пожалуй, главная ошибка при попытке изменить питание.

После 40 женщина нередко подходит к снижению веса по знакомой схеме:

меньше есть → убрать сладкое → запретить хлеб → не есть вечером → добавить тренировки → сильнее себя контролировать.

Первые дни и даже недели это даже может давать результат на весах и создавать ощущение порядка.

Есть правила — значит, понятно, что делать.

Но потом приходит обычная жизнь - рабочий день затянулся, обед пропущен, дома семья, сил мало.

А на кухне лежит тот самый манящий кусочек пирога, который теперь почему-то выглядит почти как личный враг. 🙂

И женщина думает: «Почему я опять не смогла?»

Хотя вопрос совсем в другом - а была ли эта система питания вообще рассчитана на вашу реальную жизнь?

🔬 Многочисленные научные данные подтверждают, что для долгосрочного управления весом имеет значение не только то, насколько строгой является диета, но и способность человека придерживаться выбранного подхода.
В обзорах факторов приверженности именно устойчивость поведения и поддержка рассматриваются как важные элементы успешных программ снижения веса.

И ещё один нюанс.

Жёсткий контроль еды не всегда означает лучший контроль. В некоторых исследованиях более выраженная диетическая сдержанность была связана с большей вероятностью переедания в ситуациях, когда женщина сталкивалась с сильной тягой к еде или теряла привычный уровень самоконтроля.

🌿 Поэтому мне не очень близок подход «сначала похудейте, а потом будете нормально есть».

А когда потом? После праздника? После отпуска? После достижения идеального веса?
После того самого понедельника, который почему-то никак не наступает? 🙂

Мне гораздо ближе другой путь.

Не начинать с вопроса: «Что мне запретить?»

А сначала спросить:

«Как сейчас устроено моё питание? Достаточно ли я ем днём? Есть ли полноценные приёмы пищи? Хватает ли белка и клетчатки? Что происходит с аппетитом к вечеру? Как я сплю? Сколько у меня сил на движение и восстановление?»

Мне хочется, чтобы хотя бы после 40 похудение перестало быть очередным проектом по самоконтролю.

Чтобы женщина не жила по схеме:

«запретила → выдержала → сорвалась → винила себя → начала сначала».

А постепенно пришла к другому состоянию:

«Я понимаю, как устроено моё питание и почему мне становится трудно. Я знаю, что могу изменить и зачем я это делаю».

Вот с этого, на мой взгляд, и начинается более взрослая забота о себе. ❤️

💬 Поделитесь, а какой запрет в своё время оказался для вас самым трудным — и чем всё закончилось?

#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_питание
#nebrokkoli_забота_о_себе

295 20 52

💌 О чём организм пытается сказать нам усталостью

Иногда женщина приходит на консультацию с одной простой фразой: «У меня совсем нет сил».

Усталость — это яркий сигнал и понять, что именно может стоять за этим сигналом, часто помогают анализы.

Представьте организм как большую систему, которой постоянно нужно производить и расходовать энергию.

Для этого необходимы кислород, питательные вещества, слаженная работа всех органов и систем и множество других процессов.

Если вы чувствуете, что сил стало меньше, давайте посмотрим, какие показатели могут дать первые подсказки о происходящем.

🔅 Ферритин → железо → кислород → работоспособность.

Железо необходимо для образования гемоглобина, а гемоглобин участвует в переносе кислорода. При дефиците железа может снижаться переносимость физической нагрузки, появляться слабость и усталость.
Причём дефицит может существовать ещё до развития анемии, поэтому одного гемоглобина бывает недостаточно для оценки ситуации.

🔅 ТТГ + свободные Т3 и Т4 → функция щитовидной железы → скорость обменных процессов.

Гормоны щитовидной железы регулируют множество процессов в организме.
При снижении её функции возможны снижение энергии, усталость, зябкость, запоры и изменения веса.
Поэтому щитовидная железа — ещё одна важная часть пазла, когда мы замечаем, что энергии стало меньше.

🔅 В12 и В9 → кровь + нервная система → самочувствие и работоспособность.

Витамин B12 и фолиевая кислота необходимы для нормального образования эритроцитов, функционирования нервной системы и нормальной работы детоксикации в печени.
Их дефицит может сопровождаться усталостью, слабостью и ощущением, что привычные нагрузки даются тяжелее.

🔅 25(OH)D → обеспеченность витамином D → мышцы, иммунитет и общее состояние.

При дефиците витамина D может появляться ощущение постоянной усталости, снижения сил и выносливости, мышечной слабости, а привычные физические нагрузки могут даваться заметно тяжелее.
При этом витамин D нельзя считать универсальным «витамином энергии»: если его уровень достаточный, дополнительный приём не превращает человека в более энергичного.

🔅 Глюкоза + HbA1c → углеводный обмен → регуляция энергетического обмена.

Организм постоянно поддерживает определённый уровень глюкозы в крови и регулирует её использование тканями. Поэтому нарушения углеводного обмена тоже могут быть частью общей картины, особенно если одновременно меняются вес, аппетит и самочувствие, появляется слабость и сонливость после еды.

Но есть одна вещь, которую я хотела бы подчеркнуть.

Нельзя взять пять анализов, найти один показатель «неидеальным» и сказать: вот причина вашей усталости.

Организм так не работает.

Можно иметь нормальный гемоглобин и при этом иметь другие причины плохого самочувствия. Можно иметь нормальный ТТГ и продолжать чувствовать усталость — потому что причина окажется вовсе не в щитовидной железе. Можно скорректировать дефицит витамина D и не получить ожидаемого эффекта, если проблема была в другом.

Потому что энергия — это результат работы целой системы, а не одного показателя. Сон, питание, уровень железа, работа щитовидной железы, углеводный обмен, физическая активность, стресс, восстановление, лекарства, заболевания — всё это может переплетаться между собой.

🌿 Поэтому я часто говорю своим клиенткам: не спешите сдавать ещё десять анализов, если у вас уже есть результаты.

Иногда гораздо важнее внимательно посмотреть на то, что уже сделано, и увидеть взаимосвязи, которые раньше оставались незамеченными.

Мне важно, чтобы после разбора анализов у женщины не осталось ещё больше вопросов и тревоги, а появилось понимание, что сейчас происходит, на что стоит обратить внимание и какие шаги действительно имеют смысл.

Именно поэтому мы всегда смотрим не на отдельную цифру, а на взаимосвязь показателей, самочувствия и образа жизни. Ведь там чаще всего и находится ответ. ❤️

💬 А у вас бывало такое: анализы вроде бы «нормальные», а энергии всё равно совсем мало?

342 8 70

💬 Когда весы ещё молчат, а тело уже отвечает

«Лариса, я расстроилась. За первые две недели вес почти не изменился. Наверное, я что-то делаю не так».


Так начался один из наших разговоров с Ольгой, моей клиенткой.

И я её прекрасно понимала. Когда стараешься, меняешь привычки, следишь за питанием, а весы упрямо показывают почти ту же цифру, очень легко решить, что ничего не происходит.

Но тело иногда начинает отвечать раньше, чем это становится заметно на весах.

И я предложила ей посмотреть не только на вес. Я спросила:

«А кроме цифры на весах, что-то изменилось?»

Она задумалась, а потом начала перечислять:

«Живот к вечеру меньше.
Лицо утром не такое отёчное.
Брюки застёгиваются легче.
И я впервые за долгое время не прихожу домой совершенно без сил».

А цифра на весах? Почти та же.

И вот здесь важно не сделать поспешный вывод о том, что снова «ничего не работает».

Ведь вес — это не только жировая ткань.

На него день за днём влияют вода, содержимое кишечника, физическая нагрузка и другие факторы.

Поэтому краткосрочные изменения веса не отражают изменения жировой массы.

🌿 Мы продолжили работать с Ольгой без резких ограничений и попыток «подтолкнуть» организм ещё сильнее.

И постепенно цифра на весах тоже начала меняться. Итог - минус 5 кг за два месяца.

Но для меня в таких историях очень важно другое - женщина перестала каждый день оценивать себя по одной лишь цифре на весах.

Она перестала думать:

«Со мной что-то не так, потому что весы не показывают нужный результат».

«Кажется, моё тело всё-таки отвечает» - она начала замечать, как чувствует себя тело.

И это очень важный момент.

Потому что снижение веса — это не только история про килограммы.

Иногда организм сначала показывает маленькие знаки: становится меньше отёчности, легче двигаться, улучшается сон, появляется энергия, одежда начинает сидеть иначе.

А весы в этот момент могут продолжать делать вид, что ничего не происходит)

Но тело уже отвечает.

И поэтому я всегда говорю своим клиенткам: не спешите объявлять процесс неудачным только потому, что цифра пока не такая, как вам хочется.

Изменения уже начались. Просто весы ещё не успели об этом рассказать. ❤️

💬 Поделитесь, а как вы обычно замечаете изменения в своём теле, сначала по весам или по тому, как сидит одежда и как вы себя чувствуете?

#nebrokkoli_из_практики
#nebrokkoli_результаты
#nebrokkoli_снижение_веса

140 6 42

🙅 Чего я никогда не скажу своим клиенткам

Представьте: вы приходите к специалисту с лишним весом, усталостью и ощущением, что уже перепробовали всё.

И первое, что слышите: «Меньше ешьте. Больше двигайтесь. Возьмите себя в руки». Знакомо?

Мне всегда хочется в этот момент спросить - а что, если женщина и так старается изо всех сил, а причина совсем не в недостатке стараний?

Я поняла одну простую вещь - иногда специалист может принести больше пользы не новым советом, а тем, чего он не станет говорить человеку.

🌿 Поэтому сегодня немного приоткрою профессиональное закулисье и расскажу, каких фраз вы точно не услышите от меня на консультации.

«Вам просто нужно взять себя в руки».

Я никогда так не скажу.

Потому что женщина, которая приходит ко мне после нескольких попыток похудеть, обычно уже столько раз брала себя в руки, что пора наконец перестать держать себя и начать себя поддерживать.

Не скажу: «Просто закройте холодильник после шести».

Потому что вечерний голод — это не всегда отсутствие дисциплины.

Иногда это вполне закономерный итог того, как прошёл весь день: мало еды, мало белка, много стресса, поздний ужин, недосып.

Не скажу: «У вас возраст, поэтому вес и усталость — это нормально, привыкайте».

Возраст действительно меняет физиологию.

Но слово «возраст» не должно становиться универсальным объяснением на все случаи жизни.

И уж точно не скажу: «Уберите всё вкусное, пока не похудеете».

Вместо этого мы попробуем выяснить почему еда стала главным источником удовольствия вечером, почему после ужина снова хочется есть или почему без сладкого вы чувствуете себя так, будто у вас отняли единственную радость дня.

Потому что за пищевым поведением почти всегда есть контекст.

🌿 Именно поэтому я никогда не начинаю работу с длинного списка запретов.

🔬 Научные исследования подтверждают, что масса тела регулируется не одной силой воли.
На неё влияют энергетический баланс, аппетит, физическая активность, сон, лекарства, состояние здоровья, адаптационные возможности организма и ещё множество причин.


Поэтому мне совсем не хочется быть для женщины ещё одним специалистом, который говорит: «Старайтесь сильнее».

Мне гораздо важнее, чтобы рядом со мной можно было честно сказать:

«Я не понимаю, что со мной происходит».

И вместо очередного совета взять себя в руки услышать:

«Давайте вместе спокойно разберёмся».

И именно тогда, как мне кажется, изменения даются легче и становятся гораздо более устойчивыми. ❤️

💬 Пожалуйста поделитесь, какую фразу о похудении вы больше всего не хотите слышать от специалистов? Возможно, именно ваши ответы подскажут мне темы для следующих постов.

#nebrokkoli_из_практики
#nebrokkoli_личное
#nebrokkoli_забота_о_себе

150 13 39

🗓 Почему вес может стоять месяцами

Получила от вас вопрос, который, уверена, волнует многих:

«Я стараюсь питаться правильно, ем немного, хожу пешком. Первые килограммы ушли, а потом вес просто остановился. Уже несколько месяцев одна и та же цифра. Почему так? Я что-то делаю неправильно?»


Очень хороший вопрос.

И я понимаю, почему в такой ситуации первая мысль — «значит, нужно есть ещё меньше».

Но организм не работает по принципу: «минус 200 калорий — минус ещё немного на весах».

Например, по мере снижения веса меняются и потребности организма в энергии, поэтому прежний дефицит со временем уже может не работать.

И это не «сломанный метаболизм», а нормальная адаптация организма к изменившимся условиям.

Но есть и несколько менее очевидных причин, о которых говорят гораздо реже.

Например:

✔️ Вы стали меньше двигаться в течение дня, сами того не замечая.

Тренировка осталась прежней, шаги вроде бы тоже есть, но в остальное время вы чаще сидите, меньше двигаетесь по дому, реже встаёте.

Организм может таким образом экономить энергию. И получается интересная ситуация - вроде бы ничего не изменилось, хотя общий расход энергии уже стал меньше.

✔️ Вы стали есть слишком мало — и это не обязательно помогает худеть дальше.

Парадоксальная вещь: когда после плато мы начинаем ещё сильнее урезать питание, усиливаются голод, усталость и мысли о еде, снижается спонтанная активность.

Организм начинает экономить энергию: немного снижается расход, а удерживать дефицит становится всё сложнее.

✔️ Вес может стоять, а состав тела — меняться.

Весы показывают общую массу тела, но не рассказывают, из чего она складывается.

Если уменьшается жировая масса и одновременно сохраняется или увеличивается мышечная, то цифра на весах может какое-то время не двигаться в сторону снижения веса.

Но талия при этом становится меньше, одежда сидит свободнее, а это значит, что тело меняется.

✔️ Задержка жидкости может временно скрывать снижение жировой массы.

Организм может временно удерживать воду из-за солёной пищи, большого количества углеводов, стресса, недосыпа, изменений гормонального фона или непривычной физической нагрузки.

Поэтому вес какое-то время может стоять, даже если жировая масса постепенно уменьшается.

✔️ После увеличения физической нагрузки вес может временно вырасти.

Мышцам требуется восстановление, а на этом фоне организм может удерживать больше воды.

Поэтому оценивать результат тренировок только по весам — не лучшая идея.

🌿 Если избыточный вес стоит месяцами, я бы не начинала с очередного запрета - на хлеб, ужин или фрукты.

Я бы сначала посмотрела на картину целиком:

— действительно ли питание соответствует вашей цели;
— хватает ли белка и других важных нутриентов;
— как изменились сон и уровень стресса;
— сколько вы реально двигаетесь в течение дня;
— есть ли силовые нагрузки;
— что происходит с объёмами и составом тела;
— не появились ли новые лекарства или изменения состояния здоровья.

Потому что вес — это это всего лишь один из показателей, за которым стоит гораздо более сложная система.

И часто, чтобы вес снова начал меняться, нужно не сильнее закрутить гайки, а понять, что именно остановило процесс сейчас.

🌿 Поэтому если вес не снижается, то не спешите делать вывод: «У меня ничего не получается».

Возможно, организм просто просит не больше контроля, а немного другого подхода.

Именно поэтому на консультациях я не начинаю с универсального списка «что вам нельзя».

Сначала мы разбираемся, почему именно в вашей ситуации вес перестал меняться и что имеет смысл изменить. ❤️

💬 Поделитесь, а у вас было такое - первые килограммы уходили легко, а потом вес словно поставили на паузу?

#nebrokkoli_ответы_на_вопросы
#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_разбор

163 4 38

Почему лень не всегда означает, что вы ленивая

В понедельник на консультации одна клиентка начала разговор с такой фразы:

«Я стала ужасно ленивая. Я всё время хочу отдохнуть».

Я, конечно же, спросила, почему она так решила.

И дальше услышала историю, которая, думаю, знакома многим женщинам после 40.

Раньше Татьяна была активной, лёгкой на подъём, весёлой и жизнерадостной.

А за последний год вдруг всё изменилось - утром она уже ждала вечера, днём хотелось, чтобы рабочий день поскорее закончился, а на выходных — просто лежать и никуда не идти.

Даже встречи с друзьями, прогулки на природе, которые раньше радовали, теперь казались только дополнительной нагрузкой.

И такие истории не редкость после 40.

🌿 Поэтому я очень хочу, чтобы вы всегда помнили:

Усталость — не всегда про лень. И чаще всего - не про лень.

За одним простым «я устала» всегда прячется целая история.

И причин может быть несколько, вот только самые частые из них.

- Недостаток сна или сон, который не даёт полноценного восстановления.

- Хронический стресс, когда организм слишком долго живёт в режиме «надо».

- Несбалансированное питание и хронические дефициты.

- Дефицит железа, в том числе без анемии.

- Нарушения функции щитовидной железы.

- Изменения углеводного обмена.

- Некоторые заболевания, приём лекарств.

И, конечно, возрастные и гормональные изменения.

Научные данные действительно показывают, что усталость — многопричинный симптом.

Поэтому обвинять себя в лени или искать только одну причину бывает так же бесполезно, как пытаться собрать пазл по одной детали.

🌿 Мы с Татьяной не стали сразу искать способы как стать активнее.

Мы начали разбираться с тем, что произошло с организмом, почему он больше не справляется так, как раньше и когда была пройдена точка невозврата.

И только тогда постепенно начала складываться полная картина текущего состояния.

Когда женщина говорит мне, что она стала ленивой, я уже знаю, что ей просто не хватает сил жить так, как она привыкла.

И это уже совершенно другой разговор.

Точно не про силу воли, не про характер и не про то, чтобы срочно взять себя в руки.

А про то, чтобы понять, куда уходят силы и что можно изменить бережно, без очередной войны с собой.

Часто самый полезный шаг — перестать ругать себя за то, что вы не такая активная, как раньше и сначала спросить себя:
«Что стоит за моей усталостью?»

Потому что мы уже знаем, что иногда за словом «лень» на самом деле скрывается организм, который слишком долго работал без полноценного восстановления.

🌿 Если вы сейчас узнали в этой истории себя и устали пытаться разобраться самостоятельно — напишите мне. Вместе разберёмся, куда уходят ваши силы и с чего действительно стоит начать.

Иногда один разговор помогает перестать действовать наугад и наконец увидеть свою картину целиком. ❤️

💬 Поделитесь, а у вас бывало такое, что вы называли себя ленивой, хотя на самом деле просто очень устали?

#nebrokkoli_энергия
#nebrokkoli_разбор
#nebrokkoli_забота_о_себе

166 1 45

💡 Ферритин и ваше «не хочу ничего»

Бывает ли у вас ощущение, что жизнь вроде бы идёт нормально, но внутри как будто выключили свет? Работать можете, дела делаете, а на встречи, спорт, поездки и даже любимые занятия уже не остаётся внутреннего «хочу».

Иногда женщина говорит мне: «Я просто устала. Наверное, возраст. После 40 у всех так».

И я понимаю, почему так легко объяснить всё возрастом, но иногда за этим состоянием стоит то, на что мы вообще не привыкли смотреть.

Например, запасы железа. Сколько железа организм хранит «про запас», отражает уровень белка ферритина и он может быть важной подсказкой, когда вместе с усталостью появляются вопросы к запасам железа.

И здесь есть несколько важных моментов про ферритин, которые стоит знать.

① Ферритин нормальный — а дефицит железа всё равно возможен?

Да, в некоторых ситуациях одного ферритина недостаточно. Особенно если в организме есть воспаление: ферритин может повышаться как белок острой фазы, поэтому его нормальный уровень не всегда исключает дефицит железа.

Поэтому всегда важно смотреть не на один показатель, а на общую картину.

② Почему при воспалении ферритин может «обманывать»?

Во время воспаления повышается гепсидин — гормон, регулирующий обмен железа. Он способствует удержанию железа в запасах и уменьшает его доступность для тканей.

Получается парадокс: железо в организме есть, ферритин может быть нормальным или повышенным, а доступного железа при этом может не хватать.

Поэтому ферритин без контекста — это немного как одна страница книги, по которой пытаются понять весь сюжет.

③ Гемоглобин нормальный. Значит, железа хватает?

Не обязательно. Скрытый дефицит железа может существовать ещё до развития анемии: гемоглобин остаётся нормальным, а запасы железа уже истощаются.

Поэтому фраза «анализ крови нормальный, а сил всё равно нет» вполне заслуживает внимания.

Конечно, усталость имеет множество причин, и автоматически связывать её только с железом нельзя.

④ Высокий ферритин — это всегда избыток железа?

Тоже нет. Повышенный ферритин может встречаться при воспалении, заболеваниях печени и других состояниях. Поэтому высокий показатель сам по себе ещё не означает, что у вас «слишком много железа».

Анализ — это не диагноз, а кусочек пазла.

⑤ Почему ферритин не растёт, хотя вы пьёте железо?

Здесь очень легко подумать: «Значит, препарат слабый. Нужно купить железо помощнее». 🙂

Но причины могут быть совсем другими: железо недостаточно всасывается, продолжаются его потери, присутствует воспаление или есть другая причина, мешающая ожидаемому ответу на терапию.

⑥ Ферритин не растёт — значит, нужно больше железа?

Не обязательно. Если показатель не меняется на фоне терапии, не стоит автоматически увеличивать дозировку. Сначала важно понять, почему организм не отвечает так, как мы ожидаем.

Иногда нужно искать продолжающиеся потери, нарушение всасывания или воспаление, а дальнейшую тактику определять вместе с врачом.

Когда какой-то показатель не такой, как нам хочется, первая реакция часто — добавить ещё.

Ещё железа. Ещё витаминов. Ещё одну добавку.

А иногда организму нужно не «ещё», иногда ему нужно, чтобы мы остановились и спросили:

«А что именно сейчас мешает ему работать так, как задумано?».

🌿 Потому что за цифрой ферритина стоит не просто показатель в бланке анализа.

Стоит женщина, которая давно не чувствует себя бодрой, просыпается уже уставшей и постепенно привыкла считать это своей новой нормой.

И здесь мне особенно хочется вернуть ей не тревогу вокруг анализов, а любопытство к собственному состоянию и понимание, с чего действительно стоит начать.

Если и среди ваших знакомых есть женщина, которая давно говорит «я просто устала», отправьте ей этот пост. Возможно, ей будет полезно посмотреть на своё состояние немного шире. ❤️

💬 А бывало у вас такое: анализы вроде «в норме», а сил и желания что-либо делать всё равно нет?

#nebrokkoli_энергия
#nebrokkoli_разбор
#nebrokkoli_рекомендации


Что я вижу за запросом «похудеть»

Чем больше женщин я консультирую, тем меньше мне хочется давать им готовые схемы. Потому что одна и та же цифра на весах у двух женщин может иметь совершенно разную историю — и значит, путь к изменениям тоже будет разным.

За каждой женщиной, которая приходит со словами «я не могу похудеть», постепенно перестаёшь видеть просто лишние килограммы.

Ты начинаешь видеть человека, женщину, которая много лет старалась быть «правильной», привыкла держать себя в руках, заботиться о других, а про себя вспоминать где-то между работой, семьёй и очередным понедельником.

И десятки консультаций научили меня нескольким важным вещам.

🌿 Во-первых, очень часто женщина приходит не столько с проблемой веса, сколько с проблемой усталости.

Она говорит: «Хочу похудеть», а через несколько минут выясняется, что она просыпается уже уставшей, к вечеру сил нет, а на нормальную еду времени не хватает.

И здесь мне всегда хочется немного остановиться.

Потому что если организм живёт в режиме «зарядка 12%», требовать от него ещё и идеального похудения — примерно как пытаться пользоваться телефоном с разряженной батареей.

🌿 Во-вторых, сон — это не приятный бонус к похудению, который можно получить, если останутся силы.

Исследования действительно показывают связь недостаточного сна с повышенным риском набора веса. Причём дело не только в том, что после плохой ночи мы можем захотеть съесть что-нибудь сладкое.

Недосып может влиять на регуляцию аппетита, пищевое поведение и энергетический баланс.

Поэтому иногда я гораздо охотнее обсуждаю с женщиной её вечерний режим, чем очередной список продуктов, которые она собирается себе запретить.

🌿 В-третьих, после 40 мне особенно важно смотреть не только на вес, но и на состав тела.

Мышцы — это не просто про красивую фигуру. Они помогают нам двигаться, сохранять физическую функцию и оставаться активными с возрастом.

И здесь питание особенно интересно работает в связке с физической нагрузкой: исследования показывают, что достаточное потребление белка вместе с силовыми тренировками помогает поддерживать и увеличивать мышечную массу у людей старшего возраста.

Поэтому фраза «мне нужно просто меньше весить» со временем не отражает истинную цель.

Иногда гораздо важнее спросить: «А что мы хотим сохранить и улучшить в составе тела, пока снижается вес?».

🌿 В-четвёртых, чем сильнее женщина себя контролирует, тем не всегда лучше получается.

Можно годами жить по принципу «это нельзя, это после шести нельзя, это только по праздникам», а потом вечером стоять у холодильника и вести с ним переговоры. 🙂

И здесь проблема часто не в том, что женщина «слабая». Просто сама система питания устроена так, что её невозможно долго выдерживать в обычной жизни.

🌿 И, пожалуй, главное, чему меня научили эти консультации.

За изменением веса почти никогда не стоит одна причина.

Сон, питание, движение, стресс, восстановление, состав тела, возрастные изменения, особенности здоровья — всё это не отдельные вкладки в браузере, которые можно открыть по очереди. Это одна система.

И поэтому я всё меньше верю в универсальные схемы и всё больше — в индивидуальный путь.

Мне важно не просто сказать женщине, что ей делать, но и помочь ей понять, почему сейчас ей трудно.

Потому что когда появляется понимание, обычно становится немного меньше тревоги.

А когда становится меньше тревоги, появляется место для первого небольшого шага.

Пусть не идеального, а такого, который действительно можно сделать в вашей реальной жизни.

Ведь иногда человеку нужен не очередной совет. Ему сначала нужно почувствовать, что наконец-то кто-то посмотрел на его ситуацию целиком.

💬 Напишите, если бы вы могли задать мне один вопрос о своём состоянии, весе или самочувствии — что бы вы спросили?

Я соберу ваши вопросы и разберу их в следующих постах. Возможно, именно там вы найдёте ответ, который давно искали. ❤️

#nebrokkoli_личное
#nebrokkoli_разбор
#nebrokkoli_снижение_веса


🛌 Почему сначала сон, а потом вес

«Я хочу похудеть хотя бы на 7–8 килограммов. Но сил нет вообще».

Так начиналась история моей замечательной клиентки — 45-летней Дианы.

К моменту нашей встречи её вес в течение 3-х лет постепенно увеличился, одежда стала теснее, появилась отёчность. А вместе с этим нарастала постоянная усталость.

Утром она просыпалась уже уставшей, днём держалась на кофе.

Вечером хотелось сладкого и чего-нибудь «вкусненького» — желательно такого, что не требует готовки.

Она уже пробовала худеть — уменьшала порции, считала калории, убирала сладкое.

Вес немного снижался, а потом возвращался. Диана срывалась и каждый раз обвиняла себя:

«Ну почему у других получается, а у меня нет? Что за слабовольная я такая?»


Но я увидела совсем другую картину.

🌿 Поэтому мы не стали сразу снижать вес.

Сначала посмотрели, в каком состоянии находится организм: питание, сон, нагрузка и восстановление, лабораторные показатели.

Выяснилось, что у неё сразу несколько факторов, которые могли поддерживать постоянную усталость и набор веса: признаки хронического стресса, нарушения сна, признаки недостаточной функции щитовидной железы и недостаточность ряда витаминов и микроэлементов — витаминов D, С, железа, йода, цинка, селена.

И это важный момент - когда человек постоянно живёт на фоне недосыпа и истощения ресурсов, вопрос не только в том, сколько калорий он съел.

🔬 Сон связан с регуляцией аппетита и пищевого поведения. При его недостатке меняются сигналы голода и насыщения, а тяга к более калорийной и сладкой пище может усиливаться. Исследования показывают, что ограничение сна может приводить к увеличению потребления калорий и изменению пищевого поведения.

То есть вечерняя тяга к сладкому — не всегда история про «я опять не удержалась».

Иногда организм, который весь день ехал на резервном топливе, к вечеру говорит: «Хозяйка, у нас тут вообще-то чрезвычайное положение». 🙂

🌿 Что мы сделали сначала?

Не запретили хлеб и не отправили жить на гречке с куриной грудкой. И точно не устроили соревнование «кто дольше продержится без сахара».

Мы начали с базовых вещей:

— постепенно наладили режим сна;
— выстроили полноценное питание, добавили белок и клетчатку;
— посмотрели на режим дня - нагрузку и восстановление;
— поработали с дефицитами, которые были подтверждены обследованиями;
— добавили посильную физическую активность.

Начали лечение гипотиреоза у эндокринолога.

И только через 1,5 месяца стали спокойно двигаться в сторону снижения веса.

🌿 И вот что интересно.

Вес начал снижаться тогда, когда организму стало проще справляться с повседневной нагрузкой.

Примерно через 3 недели ушла отёчность, стало больше энергии, улучшился сон.

Снизилась и выраженность вечернего «хочу что-нибудь сладкое прямо сейчас».

А дальше постепенно начал меняться вес. За 3 месяца Диана похудела на 8,5 кг — «незаметно для себя».

Но для меня главным результатом были даже не эти цифры.

Через месяц, когда нам удалось наладить сон, она однажды сказала:

«Я впервые за долгое время перестала чувствовать, что всё время борюсь с собой. Я чувствую лёгкость и желание жить. Никогда бы не подумала, что сон так сильно влияет на самочувствие и вес».


🌿 Вот это я считаю очень важным.

Потому что работа с весом после 40 — это не всегда история про то, как заставить себя есть меньше.

И здесь есть принцип, который я очень люблю: лучший первый шаг к снижению веса — это вовсе не ещё меньше еды.

Именно поэтому на консультации я смотрю не только на цифру на весах.

Мне важно увидеть всю картину: питание, сон, уровень энергии, привычки и образ жизни, объективные данные обследований.

Потому что вес — это всего лишь цифра. А женщина за этой цифрой — это гораздо больше.

💬 Поделитесь, если посмотреть на вашу ситуацию честно, чего сейчас больше — желания похудеть или желания наконец почувствовать себя бодрее? Можно написать одним словом: «вес» или «энергия».


💬 Как проходит первая консультация и почему вам не нужно к ней готовиться «идеально»

Я знаю, что иногда мы откладываем консультацию нутрициолога не потому, что нам не нужна помощь.

А потому, что боимся услышать очередное: «вам просто нужно меньше есть и больше двигаться».

И я прекрасно понимаю этот страх.

А вдруг будут ругать за сладкое?
А вдруг скажут: «Вы сами виноваты»?
А вдруг попросят сразу отказаться от половины продуктов и начать вставать в 5 утра на зарядку? 🙂

Поэтому сегодня хочу немного приоткрыть дверь в то, как на самом деле проходит наша первая встреча.

И начинается она совсем не с весов.

🌿 Сначала я слушаю.

За 1,5 часа мы подробно разбираем ваш запрос и вашу историю:

— что сейчас беспокоит;
— как вы питаетесь;
— как спите и восстанавливаетесь;
— сколько двигаетесь;
— как менялись вес и самочувствие;
— что уже пробовали;
— какие обследования есть на руках;
— и, главное, как всё это связано между собой именно в вашей ситуации.

Потому что организм — не набор отдельных вкладок в браузере.

Нельзя открыть одну страницу «лишний вес», закрыть её — и автоматически исчезнут усталость, тяга к сладкому и проблемы со сном. 🙂

🌿 Потом мы собираем общую картину.

Например, женщина может прийти с мыслью: «Я не могу похудеть».

А в процессе разговора оказывается, что она давно плохо спит, днём ест урывками, вечером сильно голодна, почти не двигается и при этом пытается ещё сильнее ограничивать питание.

И тогда становится понятно: прежде чем добавлять очередной запрет, стоит, наоборот что-то добавить.

🔬 Это имеет значение и с физиологической точки зрения. Сон, питание, физическая активность, стресс и энергетический баланс взаимосвязаны с регуляцией аппетита, обменными процессами и восстановлением организма. Поэтому смотреть только на одну цифру — например, вес — недостаточно.

🌿 А если есть анализы?

Мы не ставим по ним диагнозы и не превращаем консультацию в медицинский приём.

Но можем разобрать уже имеющиеся результаты и определить, на что стоит обратить внимание и какие вопросы при необходимости обсудить с лечащим врачом.

Мне важно, чтобы женщина не уходила с папкой из двадцати новых анализов просто потому, что «так положено».

Иногда разумный следующий шаг — не сдать ещё десять показателей, а понять, чего нам уже достаточно для первого этапа.

🌿 И только потом — рекомендации.

И это не список из 25 пунктов, который хочется торжественно положить в ящик и никогда больше не открывать. 🙂

А несколько понятных первых шагов, которые можно встроить в вашу реальную жизнь.

Без строгих запретов и постоянного контроля.
Без идеального режима.
Без требования стать другим человеком уже с понедельника.

Потому что рекомендация, которую невозможно выполнить в обычной жизни, остаётся только красивой рекомендацией на бумаге.

🌿 И вот что мне особенно важно в нашей первой консультации.

Вы можете прийти просто за ясностью.

Не обязательно сразу принимать решение о дальнейшем сопровождении.

После встречи у вас должно остаться понимание:

что происходит, на что действительно стоит обратить внимание и с чего разумнее начать именно вам.

Чтобы рекомендации стали опорой, а не ещё одним экзаменом на силу воли.

Лучший первый шаг к изменениям — это не сделать больше, а наконец перестать действовать наугад.

И посмотреть на себя не через очередной список запретов, а целиком — как на живую систему, которой иногда нужна не жёсткость, а немного больше внимания и заботы. ❤️

💬 Поделитесь, а что больше всего волнует вас перед первой консультацией: анализы, питание, страх «не справиться с рекомендациями» или что-то совсем другое?

#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_разбор
#nebrokkoli_рекомендации


4️⃣0️⃣ Что объединяет истории всех моих клиенток после 40

Чем больше историй женщин я вижу, тем яснее становится одна вещь.

Ко мне приходят очень разные женщины.

У каждой — своя жизнь, свой характер, свой ритм, свои цифры на весах и своя история отношений с едой.

Кто-то говорит: «Я никак не могу похудеть».

Кто-то: «У меня низкий ферритин и совсем нет энергии».

А кто-то приходит с привычным: «Наверное, мне просто нужно взять себя в руки». 🙂

Но постепенно в историях всех этих женщин начинает проявляться кое-что общее.

🌿 Они слишком долго пытались решать сложную задачу одним инструментом.

Есть лишний вес — уменьшим еду.
Нет энергии — потерпим.
Тянет на сладкое — запретим.
Не получается соблюдать режим — будем стараться сильнее.

Как будто организм — это компьютер, который завис, и ему достаточно несколько раз нажать кнопку «перезагрузка». 🙂

А после 40 тело становится немного более требовательным к условиям, в которых ему приходится жить.

На вес и самочувствие одновременно могут влиять питание, сон, физическая активность, стресс, состав тела, возрастные изменения, дефициты отдельных нутриентов и другие факторы.

🔬 Например, многочисленные исследования показывают, что недостаток сна может быть связан с изменениями аппетита и пищевого поведения, а достаточное потребление белка и силовая нагрузка имеют значение для сохранения мышечной массы с возрастом.

Поэтому я всё реже смотрю, например, на проблему избыточного веса, как на отдельную цифру.

Вес — отдельно, энергия — отдельно, сон — отдельно, питание — отдельно.

Ведь организм так не работает, это одна система.

🌿 И знаете, что мне особенно нравится в историях моих клиенток?

Не момент, когда вес наконец начинает снижаться, а тот момент, когда женщина перестаёт воевать с собой и жить на пределе собственных сил.

Когда она вдруг говорит:

«Я наконец понимаю, что со мной происходит».


Или:

«Оказывается, мне не нужно каждый день себя заставлять».


Или даже совсем простое:

«Я проснулась утром и у меня есть силы».


🌿 Для меня именно это и есть настоящее начало изменений.

Не очередная диета, не список из 25 запретов и даже не идеальный план питания.

А понимание, что именно происходит с вами и что вашему организму сейчас действительно нужно.

Потому что универсальной кнопки «минус 10 кг и плюс энергия» пока, к счастью или сожалению, не придумали. 🙂

Зато можно научиться смотреть на себя целиком — и шаг за шагом менять то, что действительно мешает вам чувствовать себя лучше.

И, пожалуй, именно поэтому я никогда не начинаю работу с женщиной с вопроса:

«Сколько килограммов вы хотите сбросить?»

Мне гораздо важнее сначала понять:

«А что сейчас на самом деле происходит с вами?» ❤️

Возможно, именно с этого вопроса и начинается путь к тем изменениям, которых вы давно ждёте.

💬 Как вы думаете, если бы ваше тело могло сегодня само выбрать, с чего начать изменения, что бы оно попросило первым? Поделитесь в комментариях.

#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_энергия
#nebrokkoli_забота_о_себе


🍳 Почему белок — это не только про мышцы

Когда женщина приходит ко мне с жалобами на постоянный голод, снижение энергии или сложность со снижением веса, я смотрю не только на количество еды.

Очень часто вопрос звучит по другому: «А достаточно ли в вашем рационе белка?»

Мы привыкли думать о белке примерно так: мышцы, спортзал, куриная грудка в контейнере. 🙂

Но на самом деле белок для организма — гораздо больше.

Это строительный материал, расходный ресурс и участник множества процессов, которые происходят в теле каждый день.

🔬 И вот несколько вещей о белке, о которых говорят гораздо реже.

✔️ Белок — не запас на чёрный день.

В отличие от жиров, организм не хранит белок в специальном депо.

Аминокислоты постоянно используются: для обновления тканей, работы ферментов, иммунной системы, синтеза различных белков и поддержания мышечной и других тканей организма.

То есть белок — это не то, что можно «накопить на неделю».

Это, скорее, стройматериалы, которые каждый день расходуются на ремонт.

Когда женщина сильно сокращает питание, организму всё равно нужны аминокислоты.

Если их недостаточно поступает с едой, часть необходимых ресурсов может поступать из собственных тканей, в том числе мышечной.

Поэтому снижение веса само по себе ещё не говорит нам, что именно ушло.

Можно увидеть приятный минус на весах — и одновременно потерять часть мышечной массы.

А после 40 сохранение мышц становится особенно важным: они помогают нам оставаться сильными, активными и поддерживать нормальную физическую функцию.

✔️ Есть ещё один интересный момент: важно не только сколько белка вы съели за день, но и как вы его распределили.

Например, утром — кофе, днём — салатик, а вечером огромная порция творога с надеждой «добрать белок». 🙂

Организму гораздо удобнее получать достаточное количество белка в течение дня, в составе основных приёмов пищи, чем вспоминать о нём один раз вечером.

Именно поэтому я начинаю не с вопроса сколько калорий в вашем суточном рационе, а с более простого:

«Что у вас обычно лежит на тарелке и есть ли там источник белка?»

🌿 А сколько нужно?

Ориентир, который можно использовать в практике - это примерно 1,2–1,5 г белка на килограмм идеальной массы тела в сутки для обычного взрослого человека; при регулярных тренировках потребность может быть выше — примерно 1,8 - 2 г/кг и даже выше, в зависимости от нагрузки и задач.

А чтобы не ходить весь день с калькулятором белка в кармане, можно воспользоваться простым ориентиром — правилом ладони.

В каждый основной приём пищи включается порция белкового продукта примерно размером с вашу ладонь без пальцев — мясо, птица, рыба, яйца, творог или другие подходящие источники белка.

Это не математическая формула, а удобный бытовой ориентир.

✔️ Белок — не волшебная кнопка для похудения.

Он не заставит жир исчезнуть по одному нашему желанию.

Но достаточное количество белка помогает дольше сохранять сытость, поддерживать мышечную массу и восстановление тканей, участвует в работе иммунной системы, ферментов, транспортных и других белков организма.

Поэтому при снижении веса задача не просто «есть меньше».

Важно сделать так, чтобы организм получал достаточно того, из чего ему строить, восстанавливаться и сохранять то, что нам особенно важно сохранить — силу и мышечную ткань.

Поэтому часто изменения в питании начинаются не с ограничения и уменьшения порции.

А с того, чтобы положить на тарелку то, чего в ней давно не хватало. ❤️

💬 А теперь маленькая проверка без калькулятора. Поделитесь, а в вашем сегодняшнем завтраке было достаточно белка?
 
#nebrokkoli_питание
#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_здоровье


🧩 Когда не всё решается питанием

Ко мне, как к нутрициологу, приходят с очень разными запросами: хочется похудеть, вернуть энергию, наладить питание, избавиться от постоянной тяги к сладкому, улучшить самочувствие.

Но очень часто за этими запросами стоит одна проблема — желудочно-кишечный тракт.

Очень часто женщина приходит ко мне с жалобами на вздутие, тяжесть после еды, нарушения стула или просто ощущение, что «с животом что-то не так».

Мы начинаем разбираться с питанием, режимом, привычками, сном, физической активностью. И довольно часто уже этих изменений бывает достаточно, чтобы самочувствие начало улучшаться.

Но иногда в процессе я понимаю, что прежде чем дальше корректировать рацион, нужно разобраться, что происходит со стороны желудочно-кишечного тракта.

Потому что за привычным вздутием, дискомфортом или нарушением стула могут стоять не только особенности питания или функциональные нарушения, но и заболевания, которые требуют медицинской диагностики и лечения.

🌿 И вот здесь для меня особенно важна работа в связке с гастроэнтерологом.

Моя задача как нутрициолога — работать с питанием, пищевыми привычками и образом жизни.

Задача гастроэнтеролога — разобраться с медицинской стороной: провести необходимую диагностику, установить диагноз и при необходимости назначить лечение.

Поэтому, если я вижу, что одной коррекцией питания проблему не решить, я не начинаю придумывать человеку всё новые ограничения.

Я обязательно направляю его к врачу.

🌿 А что даёт такая связка человеку?

Прежде всего — более точный и понятный путь и более выраженный эффект.

Не приходится месяцами перебирать продукты, исключать то одно, то другое и надеяться, что наконец станет лучше.

Если проблема требует лечения — ею занимается врач. А питание и образ жизни мы выстраиваем уже с учётом диагноза, назначений и особенностей вашего состояния.

В результате рекомендации двух специалистов не противоречат друг другу, а дополняют друг друга. И у нас гораздо больше возможностей работать не вслепую, а понимать, что именно сейчас нужно вашему организму и в какой последовательности действовать.

Для меня это и есть грамотная работа - не пытаться решить всё одним инструментом, а вовремя подключать нужного специалиста.

И сегодня я хочу познакомить вас с Ольгой Рукшиной — врачом-гастроэнтерологом, кандидатом медицинских наук, опытным специалистом, с которым мне очень ценно работать в профессиональной связке.

Если мы с вами уже наладили питание, режим и привычки, но дискомфорт со стороны ЖКТ сохраняется или я рекомендую вам разобраться с ним глубже, не откладывайте визит к врачу.

Часто для дальнейшего результата нужен не ещё один эксперимент с рационом, а грамотная медицинская диагностика. ❤️

Познакомиться с Ольгой можно здесь:
👉 https://max.ru/join/Y2IIZ-wFx3sSuCFqgTwC2iLJvUJiFzmyU_DGo-ZYz4w


Живот с характером 🙂

Если однажды утром живот выглядит вполне обычно, а вечером кажется, будто вы случайно надели брюки на размер меньше, это ещё не значит, что за день прибавилось столько жировой ткани.

И даже если живот действительно стал больше, не всегда причина только в жире.

Мы часто смотрим на отражение в зеркале и сразу выносим вердикт - "Всё понятно. Я поправилась".

Но тело устроено гораздо сложнее.

🌿 Что ещё может визуально добавлять объём?

Вздутие и газообразование.

Живот может заметно меняться в течение дня: утром одежда сидит свободно, а вечером кажется, что пуговица на джинсах вступила с вами в личный конфликт. 😄

На это могут влиять состав рациона, скорость еды, некоторые продукты (особенно быстрые углеводы и клетчатка), индивидуальная чувствительность кишечника и другие факторы.

Задержка жидкости.

После солёной пищи, алкоголя, гормональных колебаний менструального цикла или просто на фоне изменений водного баланса тело может удерживать больше жидкости.

И это тоже отражается на объёмах.

Запоры.

Да, об этом не очень принято говорить в красивых блогах)

Но регулярность работы кишечника напрямую влияет на то, как выглядит и ощущается живот.

Осанка и состояние мышц.

При слабых мышцах корпуса, малоподвижности или изменении положения таза живот может визуально выступать сильнее — даже без заметного увеличения жировой ткани.

И, конечно, жировая ткань тоже может быть причиной. Просто она не единственная.

🔬 Исследования состава тела показывают, что объём живота зависит не только от количества подкожного жира, но и от его распределения, состояния мышечной ткани, содержимого кишечника, жидкости и других факторов.

🌿 А как понять, что происходит именно с составом тела?

Здесь может быть полезна биоимпедансометрия — исследование состава тела, которое позволяет оценить не только вес, но и соотношение жировой и безжировой массы, а также некоторые показатели, связанные с распределением жидкости и минеральной плотности костей.

И это особенно интересно в динамике.

Например, вес может почти не измениться, но при этом уменьшиться жировая масса и сохраниться или увеличиться мышечная.

Или вес снизился, но значительная часть изменения пришлась не на жир, а на жидкость и безжировую массу.

Поэтому при работе со снижением веса я люблю смотреть не столько на цифру на весах, сколько на то, из чего эта цифра складывается.

Так как на результаты влияют гидратация, питание, физическая нагрузка и другие условия, то, для отслеживания динамики, измерения лучше проводить в сопоставимых условиях.

🌿 И, пожалуй, самое важное здесь — не спешить обвинять себя.

Живот не рассказывает всей истории о вашем теле.

Он может меняться в течение дня, реагировать на питание, движение, работу кишечника, состояние мышц и множество других факторов.

Поэтому прежде чем объявлять себе очередную войну с отражением в зеркале, иногда полезно сначала разобраться, что именно изменилось?

Потому что одно дело — работать с избытком жировой ткани.

И совсем другое — пытаться «сжечь жир», которого в конкретной ситуации может быть вовсе не столько, сколько вам кажется.

А значит, и подход нужен разный. ❤️

💬 Поделитесь, а у вас живот тоже заметно меняется в течение дня — утром и вечером это как будто два разных живота? 🙂

#nebrokkoli_снижение_веса
#nebrokkoli_разбор


🌧️ Когда война с собой длится слишком долго

Вчера одна клиентка сказала мне: «Я устала бороться…»»

И в этот раз я не стала спрашивать её, сколько килограммов она хочет сбросить.

Потому что за этой фразой было совсем другое.

Она устала каждый день контролировать себя.

Устала мысленно делить еду на «можно» и «нельзя».

Устала после ужина вспоминать, что съела «лишнего».

Устала утром начинать день с обещания, что сегодня точно будет дисциплина.

И особенно устала от ощущения, что всё время должна себя исправлять.

Она сказала:

"Я как будто всё время воюю с собой.
И даже когда получается похудеть, я не чувствую себя свободнее. Я просто начинаю бояться, как бы снова не набрать".


И вот здесь мы остановились.

Потому что иногда человеку действительно не нужен ещё один способ лучше контролировать себя.

Ему нужно выйти из этого бесконечного цикла:

ограничения → напряжение → срыв → чувство вины → новые ограничения.

Это не вопрос слабого характера.

🔬Когда питание долго связано с жёсткими запретами и постоянным контролем, мысли о еде действительно могут становиться навязчивее. А хронический стресс и недостаток восстановления дополнительно усложняют регулирование аппетита и пищевого поведения.

🌿 Поэтому мы начали не с того, что нужно ещё сильнее себя ограничить.

А с вопроса: «А что будет, если перестать с собой бороться и начать с собой сотрудничать?».

Не бросить всё, не махнуть рукой на вес, не сказать: «Ну и ладно, буду есть что хочу».

А перестать воспринимать каждую ошибку как поражение.

Посмотреть, где организм действительно перегружен.

Убрать то, что постоянно провоцирует переедание.

Сделать питание более предсказуемым.

Вернуть нормальный сон и восстановление.

И постепенно создавать такие условия, в которых не нужно каждый день "держать себя в кулаке".

Мне кажется, это один из самых важных переходов во взрослом отношении к своему телу - от «как заставить себя наконец измениться?»,

к «как мне сделать так, чтобы изменения перестали требовать ежедневной борьбы?».

И, может быть, фраза «я устала бороться» — это не признание в поражении.

А момент, когда женщина наконец понимает, что так, как раньше, я больше не хочу. А значит, пора попробовать иначе. ❤️

💬 А что для вас означает «устала бороться с собой»?
Можно написать даже одну фразу — ту, которая первой приходит в голову.

Показано 20 последних публикаций.