Перехожу от грустного к приятному, к тому что мы любим – это покушать! 😁 Я люблю готовить и особенно такие быстрые и не замороченные рецепты.

Если вам нравится творог во всех его видах как и мне, то тогда вам понравятся эти ватрушки. На любой прием пищи отлично заходят👌

Что нужно:
✨ Творог — 400 гр. (у меня был обезжиренный, обычно делаю на 5%)
✨ Яйцо — 2 шт.
✨ Мука — 140 гр.
✨ Разрыхлитель — 1 ч.л.
✨ Сахар – 2 ч. л.
✨ Кукурузный крахмал – 1 ст. ложка
✨ Сахарная пудра

Для начинки: мягкий творог + ягоды (можно пассировать с 1 ст. ложкой крахмала и сахарной пудрой 1 ст. л.)

Как делать (за 5 минут):
✨ Вилкой смешай творог с яйцом.
✨ Добавь муку с разрыхлителем, замеси мягкое тесто.
✨ Скатай шарики, расплющи, сделай в каждом ямку (можно стаканом)
✨ В ямку ложку мягкого творога, сверху 2-3 ягодки.
✨ Выпекай при 180°C 25-30 минут, до румяности.

Готово, получаются нежные и вкусные. И прекрасно переживают заморозку, проверено 👌

#ппрецепты #ппвыпечка #ппватрушки