🍛 наморозила госпачо и рикотту

напомню, что госпачо прошел проверку заморозкой, а рикотту не испытывала.

короче, закупились в «Маяке» и взяли 500 г рикотты за 214 ₽.

и вот тут возник вопрос не про деньги.
куда, блин, девать 500 грамм рикотты? 😂

но честно?

рикотту я вообще не понимаю :) Ни по вкусу, ни по консистенции. Для меня она сама по себе какая-то бесполезная.

зато в острое гаспачо — идеально. Она прям разбавляет вкус и остроту.

поэтому я рискнула и... наморозила её.

да, после разморозки консистенция, скорее всего, будет уже не идеальной. Ну и ладно.

в суп всё равно бахнем. 😎


💡 про лайфхак для тех, кто считает КБЖУ:

на последнем фото есть штрихкод, обратите внимание.

если считаете КБЖУ, можно заранее отсканировать код с упаковки продукта в приложении принтера, а потом, когда достаёте его из морозилки, уже не искать упаковку — просто сканируете наклейку и всё.

я сейчас КБЖУ не считаю, но осенью, возможно, снова начну.

модель принтера на фото. Пользуюсь им уже года два, а может и больше — пока живой.


а вы знали про такую темку со штрихкодом?)
👀 - неаа
😁 - знал(а)