ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕТЕ! ИДЕАЛЬНОЕ РАГУ ПО-ДОМАШНЕМУ
Рагу, которое покорит вас с первой ложки! Овощи тают во рту, мясо пропитывается соками, а густой томатный соус делает вкус просто волшебным. Готовьте прямо сейчас — ваши домашние будут в восторге! ✨
🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Картофель — 5 шт.
🔸 Кабачок — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Болгарский перец — 1–2 шт.
🔸 Баклажан — 1 шт.
🔸 Репчатый лук — 1–2 шт.
🔸 Помидоры — 2–3 шт.
🔸 Чеснок — 2–3 зубчика
🔸 Мясо (свинина или курица) — 400 г
🔸 Томатная паста — 2 ст. л.
🔸 Бульон — 250 мл
🔸 Растительное масло — 4–5 ст. л.
🔸 Соль, перец, специи — по вкусу
🔸 Зелень — для подачи
🍆 Кстати, если не любите баклажаны — просто уберите их, рагу от этого не пострадает!
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
➖ Нарежьте мясо кусочками, посолите, поперчите, обжарьте в масле до румяности и выньте из сковороды.
➖ Лук, морковь и чеснок нарежьте, по очереди обжарьте в масле до мягкости.
➖ Добавьте нарезанные кубиками картофель, кабачок, баклажан, перец и обжаренное мясо. Посолите, поперчите, добавьте специи.
➖ Влейте бульон, добавьте томатную пасту и тушите под крышкой на медленном огне 30–35 минут. В конце добавьте измельченные помидоры и зелень.
✨ Сытное и ароматное рагу готово! ✨
👇 Какое мясо Вы предпочитаете добавлять в рагу — свинину, курицу или, может быть, говядину? 🥩🍗
А Вы обжариваете мясо до корочки или сразу тушите сырым?
❤️ Сохраните. 😄
Вкусный день.
Рагу, которое покорит вас с первой ложки! Овощи тают во рту, мясо пропитывается соками, а густой томатный соус делает вкус просто волшебным. Готовьте прямо сейчас — ваши домашние будут в восторге! ✨
🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 Картофель — 5 шт.
🔸 Кабачок — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Болгарский перец — 1–2 шт.
🔸 Баклажан — 1 шт.
🔸 Репчатый лук — 1–2 шт.
🔸 Помидоры — 2–3 шт.
🔸 Чеснок — 2–3 зубчика
🔸 Мясо (свинина или курица) — 400 г
🔸 Томатная паста — 2 ст. л.
🔸 Бульон — 250 мл
🔸 Растительное масло — 4–5 ст. л.
🔸 Соль, перец, специи — по вкусу
🔸 Зелень — для подачи
🍆 Кстати, если не любите баклажаны — просто уберите их, рагу от этого не пострадает!
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
➖ Нарежьте мясо кусочками, посолите, поперчите, обжарьте в масле до румяности и выньте из сковороды.
➖ Лук, морковь и чеснок нарежьте, по очереди обжарьте в масле до мягкости.
➖ Добавьте нарезанные кубиками картофель, кабачок, баклажан, перец и обжаренное мясо. Посолите, поперчите, добавьте специи.
➖ Влейте бульон, добавьте томатную пасту и тушите под крышкой на медленном огне 30–35 минут. В конце добавьте измельченные помидоры и зелень.
✨ Сытное и ароматное рагу готово! ✨
👇 Какое мясо Вы предпочитаете добавлять в рагу — свинину, курицу или, может быть, говядину? 🥩🍗
А Вы обжариваете мясо до корочки или сразу тушите сырым?
❤️ Сохраните. 😄
Вкусный день.