🍳 #ЧтоПриготовить
Ужин из того, что есть в холодильнике
Сегодня открыла холодильник и поняла: продуктов осталось не так уж много.
Картошка есть.
Лук есть.
Кусочек курицы есть.
Солёные огурцы.
И вот эти огурцы особенно жалко выбрасывать.
Открывали для оливье — не выкидывать же! 😂
Плюс мои стратегические запасы, которые практически всегда лежат дома:
🌾 мука
🥖 дрожжи
🫐 замороженные ягоды
И тут я подумала: а почему бы не устроить себе маленький кулинарный челлендж?
Что можно приготовить из этого набора?
В итоге из довольно скромного холодильника у меня получились сразу:
🥣 Рассольник — картошка, лук, курица и те самые солёные огурцы.
🥔 Пирог с картошкой — тесто из муки и дрожжей, а начинка максимально простая: картошка + лук.
🫐 Морс из клюквы — ягоды достала из морозилки.
И вот что я люблю в таком подходе.
Не обязательно каждый раз идти в магазин и покупать продукты специально под конкретное блюдо.
Иногда достаточно посмотреть, что уже есть дома, включить фантазию — и приготовить нормальный ужин.
А ещё это отличный способ не выбрасывать продукты.
Потому что у меня действует правило:
Если продукт можно спасти — мы его спасаем.
Если из остатков можно приготовить ужин — готовим.
Если можно не идти в магазин — вообще прекрасно. 😂
Особенно сейчас, когда я стараюсь внимательнее относиться к семейному бюджету.
А иногда из того, что кажется «ну и что тут приготовишь?», получается полноценный ужин для всей семьи.
Вот такая сегодня у меня кулинарная арифметика:
картошка + курица + огурцы + мука + ягоды = три блюда и довольная экономистка на кухне. 😄
А теперь признавайтесь:
Что у вас сейчас лежит в холодильнике?
Напишите 3–5 продуктов — интересно, какой ужин можно собрать из вашего набора. 👇
#ЧтоПриготовить #ПокаДетиРастут #ЭкономнаяХозяйка #Экономия #ДомашняяКухня
Ужин из того, что есть в холодильнике
Сегодня открыла холодильник и поняла: продуктов осталось не так уж много.
Картошка есть.
Лук есть.
Кусочек курицы есть.
Солёные огурцы.
И вот эти огурцы особенно жалко выбрасывать.
Открывали для оливье — не выкидывать же! 😂
Плюс мои стратегические запасы, которые практически всегда лежат дома:
🌾 мука
🥖 дрожжи
🫐 замороженные ягоды
И тут я подумала: а почему бы не устроить себе маленький кулинарный челлендж?
Что можно приготовить из этого набора?
В итоге из довольно скромного холодильника у меня получились сразу:
🥣 Рассольник — картошка, лук, курица и те самые солёные огурцы.
🥔 Пирог с картошкой — тесто из муки и дрожжей, а начинка максимально простая: картошка + лук.
🫐 Морс из клюквы — ягоды достала из морозилки.
И вот что я люблю в таком подходе.
Не обязательно каждый раз идти в магазин и покупать продукты специально под конкретное блюдо.
Иногда достаточно посмотреть, что уже есть дома, включить фантазию — и приготовить нормальный ужин.
А ещё это отличный способ не выбрасывать продукты.
Потому что у меня действует правило:
Если продукт можно спасти — мы его спасаем.
Если из остатков можно приготовить ужин — готовим.
Если можно не идти в магазин — вообще прекрасно. 😂
Особенно сейчас, когда я стараюсь внимательнее относиться к семейному бюджету.
А иногда из того, что кажется «ну и что тут приготовишь?», получается полноценный ужин для всей семьи.
Вот такая сегодня у меня кулинарная арифметика:
картошка + курица + огурцы + мука + ягоды = три блюда и довольная экономистка на кухне. 😄
А теперь признавайтесь:
Что у вас сейчас лежит в холодильнике?
Напишите 3–5 продуктов — интересно, какой ужин можно собрать из вашего набора. 👇
#ЧтоПриготовить #ПокаДетиРастут #ЭкономнаяХозяйка #Экономия #ДомашняяКухня