#бытовуха
В викторине, которая была в минувший вторник, был
вопрос:
Какой предмет домашнего обихода называли
«утермарковкой»?
Многие сказали, что это мясорубка. Но нет 🙂↔️
Правильный ответ: так называли отопительную
печь.
Русская печь - явление уникальное, вокруг неё строилась вся жизнь семьи. В печи готовили и мылись, на ней любили и рожали, она грела и лечила.
Печь всегда была героиней русского
фольклора - вспомним Емелю и Добрыню Никитича, сказку «Гуси-лебеди», выражения «танцевать от печки», «с солнцем распрощайся, печке подбирайся» и незабвенный мультфильм про Вовку в Тридевятом царстве.
До XIII века печки складывались из подогнанных друг к другу камней, без применения скрепляющего раствора и назывались
«курными». Топились они, соответственно,
«по-чёрному», то есть дым через жилое помещение выходил в дверь. В этом был определённый смысл - дым дезинфицировал дом, выгонял насекомых и инфекции, подсушивал стены и потолок.
Только к началу XV века появились первые
дымоходы и печи стали топить
«по-белому», в целом они стали выглядеть как те, которые мы видели в деревне у бабушки. Печь была не просто самым крупным предметом в доме, но и сакральным местом, её всячески
украшали, регулярно белили, хотели «уважить».
Практически все мало-мальски существенные изменения в укладе жизни в России начинаются с Петра нашего Алексеевича. Тут он тоже не остался в стороне и издал
указ о запрете пожароопасных «курных» печей и
регламент по строительству печей в жилых домах. Заодно и кирпичных заводиков поставил. А чтоб всё было не просто удобно, но и красивенько повелел
делать немедленно шведским манером печных изразцов гладких белых, а по ним травы синею краскою.
Начался золотой век
изразцовых печей. К середине XVIII века Россия производила самое большое количество изразцов в Европе.
Особенно мастера развернулись в
Петербурге, как никак столица. До сегодняшнего дня в тамошних дворцах сохранились потрясающей красоты изразцовые печи. Но и Москва не отставала. В
Кремле, Новодевичьем монастыре и Троице-Сергиевой лавре уцелело немало уникальных экспонатов.
Толстостенные изразцовые печи, которые служили только для отопления, называли
«голландками». Они получили широкое распространение в городах. Их ставили в каждой комнате в доме, а между собой они соединялись воздуховодами.
В XIX веке русским «немцем»
Иоганном Утермарком конструкция голландки была доработана - печь поместили в
металлический кожух. Это позволило уменьшить толщину кирпичной кладки (экономия!!!) и улучшить теплоотдачу. Кроме того, металлический футляр не пропускал в помещение угарный газ. Компактные размеры и технические характеристики сделали
«утермарковку», или «контрамарку», очень популярной в городской среде.
Такие печи существовали в домах почти до середины ХХ века, пока не пришло центральное отопление.
Но это уже совсем другая история 😉
Фото: заимствованы из открытых источников
🔵
Лемур в ТГ🟣
Лемур в МАХ🔴
Лемур в Нельзяграм🟢
Лемур в ВК