🍳 ПП ЗАВТРАК — ОМЛЕТ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Сытный горячий завтрак из простых продуктов. Картофель даёт энергию, яйца — белок, а сыр делает омлет особенно нежным и аппетитным.

⏱ Время: 20 минут
🍽 Порции: 2

🛒 Ингредиенты:

• картофель — 250 г
• яйца — 3 шт.
• сыр — 70 г
• зелень — 15 г
• растительное масло — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1️⃣ Картофель очисти и нарежь очень тонкими полосками или натри на крупной тёрке.

2️⃣ Выложи его на слегка смазанную сковороду и готовь несколько минут до мягкости.

3️⃣ Яйца взбей с солью, перцем и измельчённой зеленью, затем вылей поверх картофеля.

4️⃣ Сверху разложи ломтики сыра и готовь под крышкой на небольшом огне.

5️⃣ Когда омлет схватится, сложи его пополам и слегка подрумянь с двух сторон.

🔥 КБЖУ на 1 порцию:

Калории — примерно 350–390 ккал
Белки — 20–23 г
Жиры — 20–23 г
Углеводы — 24–28 г

💰 Примерная стоимость всего завтрака: 170–220 ₽.

💡 Совет: картофель лучше не жарить в большом количестве масла. Для ПП-варианта достаточно слегка смазать сковороду. Сыр выбирай с коротким понятным составом, без заменителей молочного жира.

❤️ Подписывайся на канал.
📚 Получи в подарок книгу Г. И. Шаталовой «Здоровое питание».

Благодарю за реакции ❤️