В Великих Луках пройдет телевизионная ревизия ресторанного рынка
В октябре в городе пройдут съёмки программы известного шеф-повара Константина Ивлева.
🍽️Один из местных ресторанов ждёт формат, который для бизнеса общепита обычно работает как шоковая терапия - разбор кухни, меню, сервиса и всей модели заведения.
🎦Как сообщает канал «Мы из Великих Лук»,
в октябре в городе пройдут съёмки программы, героем которой станет один из местных ресторанов.
Название заведения пока держат в секрете, но сам сценарий понятен заранее.
Ивлев и его команда займутся перезагрузкой кухни, меню и организации пространства.
Приезд Ивлева обычно означает, что заведение столкнулось с управленческими, сервисными или финансовыми проблемами и решило вынести их на экран.
👨🍳Константин Ивлев - один из самых известных шеф-поваров страны, ресторатор, телеведущий и, по сути, медийный антикризисный менеджер для общепита.
Его карьера начиналась в профессиональной кухне, затем выросла в большой ресторанный бизнес, телевизионные проекты и собственный публичный бренд.
🔪🔪Широкой аудитории он известен прежде всего по шоу «На ножах», которое стало российской версией Kitchen Nightmares.
В этом формате владельцы проблемных ресторанов сами зовут Ивлева, чтобы тот в ручном режиме разобрал ошибки бизнеса и попытался вернуть заведению гостей.
У Великих Лук с Ивлевым уже есть своя телевизионная связка. Сразу два повара из города участвовали в шестом сезоне «Битвы шефов» на телеканале «Пятница!».
Один из них, Сергей Сахманов, выбрал команду Ивлева.
Другой участник, Владислав Павлов, также связан с его телепроектами и уже успел громко прозвучать в кулинарном эфире.
Поэтому нынешний проект шефа - продолжение внимания к местной гастрономической сцене.
Для Великих Лук это очередной шанс получить федеральную подсветку.
❓Вопрос теперь один - какое именно заведение в городе решилось пройти через эту мясорубку публичного обновления.
ПробиZнес ➡️в ВК
В октябре в городе пройдут съёмки программы известного шеф-повара Константина Ивлева.
🍽️Один из местных ресторанов ждёт формат, который для бизнеса общепита обычно работает как шоковая терапия - разбор кухни, меню, сервиса и всей модели заведения.
🎦Как сообщает канал «Мы из Великих Лук»,
в октябре в городе пройдут съёмки программы, героем которой станет один из местных ресторанов.
Название заведения пока держат в секрете, но сам сценарий понятен заранее.
Ивлев и его команда займутся перезагрузкой кухни, меню и организации пространства.
Приезд Ивлева обычно означает, что заведение столкнулось с управленческими, сервисными или финансовыми проблемами и решило вынести их на экран.
👨🍳Константин Ивлев - один из самых известных шеф-поваров страны, ресторатор, телеведущий и, по сути, медийный антикризисный менеджер для общепита.
Его карьера начиналась в профессиональной кухне, затем выросла в большой ресторанный бизнес, телевизионные проекты и собственный публичный бренд.
🔪🔪Широкой аудитории он известен прежде всего по шоу «На ножах», которое стало российской версией Kitchen Nightmares.
В этом формате владельцы проблемных ресторанов сами зовут Ивлева, чтобы тот в ручном режиме разобрал ошибки бизнеса и попытался вернуть заведению гостей.
У Великих Лук с Ивлевым уже есть своя телевизионная связка. Сразу два повара из города участвовали в шестом сезоне «Битвы шефов» на телеканале «Пятница!».
Один из них, Сергей Сахманов, выбрал команду Ивлева.
Другой участник, Владислав Павлов, также связан с его телепроектами и уже успел громко прозвучать в кулинарном эфире.
Поэтому нынешний проект шефа - продолжение внимания к местной гастрономической сцене.
Для Великих Лук это очередной шанс получить федеральную подсветку.
❓Вопрос теперь один - какое именно заведение в городе решилось пройти через эту мясорубку публичного обновления.
ПробиZнес ➡️в ВК