«Прогресс Агро» продолжает расширять ассортимент мясной продукции
«Южный мясокомбинат», входящий в группу компаний «Прогресс Агро», начал выпуск нового вида готовой продукции — буженины «По-домашнему» под брендом «Моя Станица».
Новый продукт производится на базе действующего мясоперерабатывающего комплекса в Усть-Лабинске. Решение о запуске производства буженины принято в рамках стратегии компании по расширению линейки продукции глубокой переработки и повышению эффективности использования собственной сырьевой базы.
Главная особенность в производстве деликатеса - использование мяса из собственных свиноводческих комплексов группы компаний, которое составляет около 70% сырья, поступающего на мясокомбинат, что позволяет контролировать качество на всех этапах производства - от выращивания животных до выпуска готовой продукции.
Буженина «По-домашнему» готовится из отборной свинины по традиционной рецептуре с использованием соли, чеснока и натуральных специй.
Продукт запекается целиком, что обеспечивает плотную консистенцию и насыщенный вкус. Новинка выпускается упакованной в фольгу и вакуумную упаковку, что сохраняет свежесть и продлевает срок годности без использования искусственных консервантов. Продукцию уже можно найти на полках фирменной розничной сети «Моя Станица».
Также в ближайшее время «Южный мясокомбинат» готовит к выпуску еще одну новую ассортиментную позицию – «Языки свиные прессованные» - нежный мясной деликатес с глубоким вкусом и мягкой текстурой. Благодаря прессованию продукт имеет аккуратную форму и легко нарезается ровными ломтиками. Его запуск в фирменной рознице запланирован на ноябрь.
Познакомиться с новинками можно будет на осенней «Кубанской ярмарке», где бренд «Моя Станица» представит свою дегустационную площадку. Ежегодная агропромышленная сезонная выставка пройдет в Краснодаре с 24 по 27 сентября в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» .
«Южный мясокомбинат», входящий в группу компаний «Прогресс Агро», начал выпуск нового вида готовой продукции — буженины «По-домашнему» под брендом «Моя Станица».
Новый продукт производится на базе действующего мясоперерабатывающего комплекса в Усть-Лабинске. Решение о запуске производства буженины принято в рамках стратегии компании по расширению линейки продукции глубокой переработки и повышению эффективности использования собственной сырьевой базы.
Главная особенность в производстве деликатеса - использование мяса из собственных свиноводческих комплексов группы компаний, которое составляет около 70% сырья, поступающего на мясокомбинат, что позволяет контролировать качество на всех этапах производства - от выращивания животных до выпуска готовой продукции.
«Мы продолжаем расширять линейку мясных деликатесов, ориентируясь на запросы наших покупателей, — отметил директор мясомолочного дивизиона ГК «Прогресс Агро» Владимир Киселев. - Буженина - это продукт, который традиционно пользуется спросом, и мы предложили его в том качестве, к которому привыкли наши покупатели: натуральный состав, собственное сырье и проверенная рецептура».
Буженина «По-домашнему» готовится из отборной свинины по традиционной рецептуре с использованием соли, чеснока и натуральных специй.
Продукт запекается целиком, что обеспечивает плотную консистенцию и насыщенный вкус. Новинка выпускается упакованной в фольгу и вакуумную упаковку, что сохраняет свежесть и продлевает срок годности без использования искусственных консервантов. Продукцию уже можно найти на полках фирменной розничной сети «Моя Станица».
Также в ближайшее время «Южный мясокомбинат» готовит к выпуску еще одну новую ассортиментную позицию – «Языки свиные прессованные» - нежный мясной деликатес с глубоким вкусом и мягкой текстурой. Благодаря прессованию продукт имеет аккуратную форму и легко нарезается ровными ломтиками. Его запуск в фирменной рознице запланирован на ноябрь.
Познакомиться с новинками можно будет на осенней «Кубанской ярмарке», где бренд «Моя Станица» представит свою дегустационную площадку. Ежегодная агропромышленная сезонная выставка пройдет в Краснодаре с 24 по 27 сентября в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг» .