Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
🥬Белокочанная капуста - 1.5 кг
🟠Грибы - 1 кг
🍅Томатная паста - 150 гр
🧅Репчатый лук - 100 гр
🍃Лавровый лист - 2 шт
🫗Растительное масло
🧬Уксус 70%– 1,5 ст. л.
🥄Соль - 25 гр
🥄Сахар 25 гр
РАЗНОСОЛЬЕ
Ингредиенты:
🥬Белокочанная капуста - 1.5 кг
🟠Грибы - 1 кг
🍅Томатная паста - 150 гр
🧅Репчатый лук - 100 гр
🍃Лавровый лист - 2 шт
🫗Растительное масло
🧬Уксус 70%– 1,5 ст. л.
🥄Соль - 25 гр
🥄Сахар 25 гр
♨️Приготовление:
🔅Обжарить лук в масле.
Добавить нашинкованную капусту.Потушить 5 мин .
🔅Развести томатную пасту, добавить к капусте, также добавить соль, лавровые листья и сахар.
🔅Продолжить тушить еще 15 минут.
🔅Почистить, промыть, порезать грибы.
🔅Отварить 20 минут.
🔅Обжарить грибы с луком.
Когда начнут поджариваться, добавить их к капусте.
🔅Добавить уксус и тушить еще около пяти минут.
🔅Горячую солянку распределить по банкам и закатать крышками.
РАЗНОСОЛЬЕ