Малиновая пастила
🔴Пюрируйте 1 кг малины 🍬150–250 г сахара (по вкусу), при желании протрите через сито. Распределите тонким слоем и сушите:
* в сушилке при 55–60 °C 8–12 часов;
* в духовке при минимальной температуре с приоткрытой дверцей.
✅ Сверните рулетом и храните в пергаменте.
🔴Пюрируйте 1 кг малины 🍬150–250 г сахара (по вкусу), при желании протрите через сито. Распределите тонким слоем и сушите:
* в сушилке при 55–60 °C 8–12 часов;
* в духовке при минимальной температуре с приоткрытой дверцей.
✅ Сверните рулетом и храните в пергаменте.