🟢 Зелёная аджика
Ингредиенты:
* 🌶️ 500 г зелёного острого перца
* 🧄 200 г чеснока
* 🌿 100 г кинзы
* 🌿 100 г укропа
* 🧂 1 ст. л. соли
* 🍬 1 ч. л. сахара
* 🍋 2 ст. л. уксуса 9%
РАЗНОСОЛЬЕ
Ингредиенты:
* 🌶️ 500 г зелёного острого перца
* 🧄 200 г чеснока
* 🌿 100 г кинзы
* 🌿 100 г укропа
* 🧂 1 ст. л. соли
* 🍬 1 ч. л. сахара
* 🍋 2 ст. л. уксуса 9%
Приготовление:
Измельчите зелень, чеснок и перец, добавьте соль, сахар и уксус, хорошо перемешайте, разложите по стерилизованным банкам и храните в холодильнике.
РАЗНОСОЛЬЕ