🥗 САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⚪️Помидоры- 3кг
🥕Морковь -1,5 кг
🧅Лук репка- 1,5 кг
🫗Раст. Масло -300 гр.
🧬Уксус 9% - 200 гр.
🥄Сахар-300 гр.
🥄Соль-100гр.
⚫Перец чёрный горошек
🍃Лавровый лист
🔹Этим рецептом пользуюсь давно. Приятного аппетита !
Получается очень аппетитно. РАЗНОСОЛЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⚪️Помидоры- 3кг
🥕Морковь -1,5 кг
🧅Лук репка- 1,5 кг
🫗Раст. Масло -300 гр.
🧬Уксус 9% - 200 гр.
🥄Сахар-300 гр.
🥄Соль-100гр.
⚫Перец чёрный горошек
🍃Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔅Овощи нашинковать в кастрюлю
🔅Оставить на 10 часов, чтобы дали сок.
🔅Затем добавляем сахар, соль, масло, специи.
🔅Варим до мягкости помидор примерно 30 мин.
🔅Добавляем уксус перемешиваем.
🔅Раскладываем по банкам в горячем виде. Закатываем и под"шубу"
🔹Этим рецептом пользуюсь давно. Приятного аппетита !
Получается очень аппетитно. РАЗНОСОЛЬЕ