Приготовление:
✔️Ягоды промыть, подсушить.
✔️Слегка подвялить в духовке (120 °С, 10–15 минут) или на воздухе – так уйдёт лишняя горечь.
✔️Пересыпать в банку, залить водкой.
✔️Настаивать 2–4 недели в тёмном месте, периодически встряхивая.
✔️ Процедить, добавить сахар, размешать и дать постоять ещё неделю.