Перед запуском Google-формы с телефонами участников узнайте, где записывается ответ в момент отправки.

Проверьте связанную таблицу и автоматические передачи. Если собираете только результаты голосования, уберите контактные поля и проверьте настройки email и входа. Название «анонимный опрос» само по себе ничего не говорит о фактическом сборе. После смены инструмента ещё раз проследите путь ответа: интеграции могли остаться прежними.

В статье разобрали оба сценария и дальнейшие шаги: https://dzen.ru/a/aqwRpx0wCHOZB1yA