🥒 СОБИРАЕМ ВСЁ, ЧТО ОСТАЛОСЬ В ОВОЩНОМ ЯЩИКЕ
Вот зачем в списке были кабачок, перец, помидоры и морковь.
Сегодня из них — овощное рагу с фаршем.
Понадобится:
400–450 г фарша, кабачок, сладкий перец, 2 помидора, морковь, лук, немного томатной пасты.
Обжариваем лук и фарш. Добавляем морковь и перец, затем кабачок. Последними — помидоры и ложку томатной пасты.
Тушим под крышкой примерно 15–20 минут.
Можно есть просто так или добавить немного оставшегося риса.
💡 И вот здесь уже становится понятно, зачем мы составляли один список продуктов сразу на всю неделю: одни и те же овощи переходят из блюда в блюдо, а не остаются лежать по половинке в холодильнике.
Вот зачем в списке были кабачок, перец, помидоры и морковь.
Сегодня из них — овощное рагу с фаршем.
Понадобится:
400–450 г фарша, кабачок, сладкий перец, 2 помидора, морковь, лук, немного томатной пасты.
Обжариваем лук и фарш. Добавляем морковь и перец, затем кабачок. Последними — помидоры и ложку томатной пасты.
Тушим под крышкой примерно 15–20 минут.
Можно есть просто так или добавить немного оставшегося риса.
💡 И вот здесь уже становится понятно, зачем мы составляли один список продуктов сразу на всю неделю: одни и те же овощи переходят из блюда в блюдо, а не остаются лежать по половинке в холодильнике.