ОСТАЛОСЬ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ? НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ

На следующий день пюре уже не такое прекрасное.
Но это не остатки.

Это полуфабрикат, который Вы приготовили сами вчера 😄Вот что можно сделать:

🥞 пюре + яйцо + немного муки → картофельные лепёшки
🧀 пюре + сыр → румяные картофельные шарики
🥘 пюре + фарш → быстрая запеканка
🌯 пюре + сыр + лаваш → горячие конвертики
🍳 пюре + яйцо → сытная сковорода
🥧 пюре + грибы → начинка для пирога

Самый простой вариант:
Добавьте к пюре яйцо и немного муки, сформируйте небольшие лепёшки и обжарьте с двух сторон.
Сверху — сметана.

И вчерашний гарнир внезапно снова выглядит так, будто всё было задумано заранее. 😄

📌 Сохраняйте. Особенно если у Вас тоже невозможно угадать, сколько картошки нужно сварить на семью.