САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Если оставите в холодильнике на некоторое время - будет ещё вкуснее 🤤

• Кабачок - 1 большой
• Растительное масло
• Соль
• Греческий йогурт - 150 гр
• Соевый соус - 2 стл
• Горчица - 1 чл
• Чеснок - 1 зуб
• Кинза, петрушка

Шаг 1. Кабачок режем на кругляши. Выкладываем на пергамент. Смазываем кругляши маслом, солим и отправляем в духовку - 200С на ~20 минут

Шаг 2. Смешиваем соус из остальных ингредиентов. Готовые кабачки выкладываем в соус и перемешиваем. Можно есть так или дать постоять минут 30