Вот такой эстетишный 😇 завтрак случился со мной неделю назад - большой картофельный драник (я вам показывала в радостях). Огурчики можно заменить на маринованные, или подать со сметаной по классике или с чесночным соусом, а можно вообще с авокадо и яйцом пашот

• Картофель - 1 шт
• Яйцо - 1 шт
• Чеснок - 1 зуб
• Соль, растительное масло

Шаг 1. Картофель трём на терке и хорошо отжимаем. Добавляем яйцо, чеснок и соль, хорошо перемешиваем

Шаг 2. Массу выкладываем на хорошо разогретую с маслом сковородку. Жарим на среднем-умеренном огне. Затем переворачиваем, жарим несколько минут, затем накрываем крышкой и томим до готовности