Гречка с тунцом. Берём гречку в пакетиках (удобно, не нужно промывать и как раз на одну порцию), заливаем кипятком (1:2 - 160 мл). Перемешиваем, солим, плотно накрываем тарелкой и оставляем на пару часов или на ночь

К готовой гречке добавляем соевый соус, половину баночки тунца и зелёный лук. Можно ещё рядышком варёные яйца/пашот положить

И вуаля! Скоростной и суперсбалансированный завтрак (или обед, ужин) готов 👌