ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР С СОУСОМ ИЗ ФЕТЫ

Очень вкусно и нежно. А ещё можно нарезать овощи для греческого салата и полить их этим соусом, тоже будет пушка!

• Помидор - 2 шт
• Петрушка - 2-3 веточки
• Оливковое масло - 2-3 ст л
• Фета - 150 гр
• Греческий йогурт - 2 ст л с горкой
• Чеснок - 1 зуб
• Лимон - 1/4 шт

Шаг 1. Помидоры нарезаем крупно, добавляем к ним петрушку, соль и масло. Перемешиваем

Шаг 2. В блендере пробиваем фету, йогурт, чеснок и сок лимона

Шаг 3. Помидоры выкладываем на пюре из феты, перчим, поливаем соком из под помидор