ФРИКАДЕЛЬКИ С ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Вкусная и простая идея на обед или ужин 🤤

• Лук - 1 шт
• Шампиньоны - 250 гр
• Фрикадельки - 350 гр
• Мука - 1 стл без горки
• Сливки - 200 мл

Шаг 1. Лук обжариваем до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны и обжариваем, пока не выпарится вся влага. В конце добавляем соль/перец

Шаг 2. На этой же сковороде обжариваем фрикадельки со всех сторон. Возвращаем лук с шампиньонами, добавляем муку и обжариваем пару минут. Добавляем тёплые сливки, соль и тушим до загустения соуса