СОЧНАЯ КУРОЧКА В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ 🇬🇷

Хотите ужин или обед как в ресторане? Получите, распишитесь) Очень вкусно и просто!

• Картофель - 600-800 гр
• Куриные бедра - 4-8 шт
• Сухой чеснок - 1 стл
• Паприка - 1 стл
• Орегано - 1 чл
• Соль
• Растительное масло
• Лимон - 1/2 шт
• Чеснок - 4 зуб
• Зелень
Соус дзадзики:
• Огурец большой - 1 шт
• Греческий йогурт - 200 гр
• Чеснок - 1-2 зуб
• Лимонный сок - 1/4 шт

Шаг 1. В отдельную миску выкладываем картофель, нарезанный дольками и куриные бедра. Добавляем специи, растительное масло и лимонный сок, перемешиваем (можно оставить помариноваться, чем дольше, тем лучше)

Шаг 2. Выкладываем в форму, добавляем зубчики чеснока, накрываем фольгой и убираем загорать в духовку на 190С - 20 минут. Убираем фольгу и оставляем ещё на 20 минут. Смотрите по готовности картофеля

Шаг 3. Пока запекается курочка приготовис соус дзадзики. Огурец натираем на терке, отжимаем сок. Добавляем греческий йогурт, чеснок, лимонный сок и соль

Шаг 4. Выкладываем соус на тарелку, сверху готовую курочку с картофелем, посыпаем зеленью и наслаждаемся