СЫРНЫЕ ВАФЛИ

Ещё одна идея для вашего завтрака. Готовые вафли можно дополнить зеленью, ветчиной, рыбкой, пашот и тп 😉

• Сыр - 100 гр
• Мука - 130 гр
• Яйцо - 1 шт
• Разрыхритель - 1/2 чл
• Молоко - 250 мл
• Сливочное масло - 2 стл
• Соль по вкусу

Шаг 1. Смешиваем все ингредиенты (сливочное масло я добавила в молоко и растопила в микроволновке)

Шаг 2. Смазываем вафельницу топленым или растительным маслом. Выкладываем ~2 стл смеси и держим ~4 минуты (примерно, потому что у все разные вафельницы). Первую вафельку попробуйте, если что досолите. Сыр любой, у меня российский, но мне кажется сюда лучше всего подойдёт сулугуни

Рецепт творожных вафель - тык