🍗 Курица в сливочно-чесночном соусе
❤️ Иногда хочется чего-то простого, домашнего и такого, чтобы вся кухня пахла вкусным ужином.
Сегодня приготовила курицу в нежном сливочно-чесночном соусе. Получилось мягко, ароматно и очень по-домашнему. Том и Ева, конечно же, пришли проверить, что там так вкусно пахнет. 😄
🛒 Ингредиенты
🍗 Куриное филе — 600 г
🥛 Сливки 10–20% — 200 мл
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧅 Лук — 1 шт.
🫒 Растительное масло — 2 ст. л.
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🌿 Итальянские травы — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🖤 Чёрный перец — по вкусу
🌿 Свежая зелень — для подачи
👩🍳 Как готовила
1️⃣ Курицу нарезала небольшими кусочками.
2️⃣ Мелко нарезала лук, чеснок измельчила.
3️⃣ На сковороде разогрела масло и обжарила лук до мягкости.
4️⃣ Добавила курицу и обжарила до золотистой корочки.
5️⃣ Посыпала паприкой и итальянскими травами, перемешала.
6️⃣ Влила сливки, добавила чеснок, соль и перец.
7️⃣ Тушила на среднем огне примерно 10–15 минут, пока соус не загустел, а курица полностью не приготовилась.
8️⃣ Посыпала свежей зеленью — и сразу к столу. 🌿
😋 Получилось нежно, ароматно и очень вкусно!
💡 Совет:
Если хочется более насыщенного вкуса, в конце можно добавить немного тёртого твёрдого сыра. А щепотка мускатного ореха сделает сливочный соус ещё ароматнее.
🐾 Мысли Тома и Евы
🐈 Том:
«Пахнет серьёзно вкусно. Пора пробовать!» 😼❤️
🐈⬛ Ева:
«Курица в сливках? Ну как тут устоять?» 😻
🍽️ С чем подать
Отлично подходит картофельное пюре, рис или свежий салат. А можно просто взять кусочек хлеба и собрать им остатки соуса — это вообще самое вкусное. 😄
💬 А вы любите курицу в сливочном соусе? Какой гарнир выбрали бы к ней?
#простыерадости #рецепты #готовимдома #курица #куриныйрецепт #сливочныйсоус #домашняякухня #вкусныйужин #простыерецепты #томиева
❤️ Иногда хочется чего-то простого, домашнего и такого, чтобы вся кухня пахла вкусным ужином.
Сегодня приготовила курицу в нежном сливочно-чесночном соусе. Получилось мягко, ароматно и очень по-домашнему. Том и Ева, конечно же, пришли проверить, что там так вкусно пахнет. 😄
🛒 Ингредиенты
🍗 Куриное филе — 600 г
🥛 Сливки 10–20% — 200 мл
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧅 Лук — 1 шт.
🫒 Растительное масло — 2 ст. л.
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🌿 Итальянские травы — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🖤 Чёрный перец — по вкусу
🌿 Свежая зелень — для подачи
👩🍳 Как готовила
1️⃣ Курицу нарезала небольшими кусочками.
2️⃣ Мелко нарезала лук, чеснок измельчила.
3️⃣ На сковороде разогрела масло и обжарила лук до мягкости.
4️⃣ Добавила курицу и обжарила до золотистой корочки.
5️⃣ Посыпала паприкой и итальянскими травами, перемешала.
6️⃣ Влила сливки, добавила чеснок, соль и перец.
7️⃣ Тушила на среднем огне примерно 10–15 минут, пока соус не загустел, а курица полностью не приготовилась.
8️⃣ Посыпала свежей зеленью — и сразу к столу. 🌿
😋 Получилось нежно, ароматно и очень вкусно!
💡 Совет:
Если хочется более насыщенного вкуса, в конце можно добавить немного тёртого твёрдого сыра. А щепотка мускатного ореха сделает сливочный соус ещё ароматнее.
🐾 Мысли Тома и Евы
🐈 Том:
«Пахнет серьёзно вкусно. Пора пробовать!» 😼❤️
🐈⬛ Ева:
«Курица в сливках? Ну как тут устоять?» 😻
🍽️ С чем подать
Отлично подходит картофельное пюре, рис или свежий салат. А можно просто взять кусочек хлеба и собрать им остатки соуса — это вообще самое вкусное. 😄
💬 А вы любите курицу в сливочном соусе? Какой гарнир выбрали бы к ней?
#простыерадости #рецепты #готовимдома #курица #куриныйрецепт #сливочныйсоус #домашняякухня #вкусныйужин #простыерецепты #томиева