Вы всё ещё не пробовали кэроб? Тогда этот пост для вас 👇
Вы наверняка слышали это слово. Возможно даже, видели красивые фото в ленте. Но так и не поняли: что это, зачем и с чем его едят... Разбираемся.
Что это?
Кэроб - это порошок из плодов рожкового дерева. По виду и цвету напоминает какао, но на этом сходство заканчивается. Он не содержит кофеина, не горчит и сладкий сам по себе - сахар добавлять не нужно!
Почему люди его покупают?
👉 Хотят бросить кофе, но любят сам ритуал. Кэроб не бодрит, зато согревает и даёт ощущение уютной чашки утром или вечером
👉 Ищут замену какао. Для тех, у кого аллергия на шоколад или чувствительность к кофеину, кэроб - безопасная альтернатива
👉 Следят за сахаром. Натуральная сладость без сахара и низкий гликемический индекс - то, что нужно
Как его готовить?
Проще, чем кажется. Главное правило: сначала размешать с небольшим количеством горячей воды до однородности, потом долить остальное молоко/воду. Иначе будут комочки.
Базовый рецепт: 1 ч. л. кэроба + 50 мл кипятка - растереть, добавить 200 мл горячего молока. И всё!
Кэроб можно не только пить. Его добавляют в выпечку, каши, коктейли
Что на вкус?
Сладкий, с нотками какао, карамели и орехов. Без горечи. Некоторые говорят «вкус детства», другие - «необычно, но затягивает».
Кому точно стоит попробовать?
✔️ Тем, кто пьёт какао, но не хочет сахара
✔️ Тем, кто чувствителен к кофеину
✔️ Тем, кто ищет безопасный сладкий напиток на ночь
✔️ Тем, кто любит эксперименты
Если вы всё ещё не пробовали - начните с одной ложки. Просто заварите и сравните с какао. Это самый честный способ понять, ваш это продукт или нет.
Если уже пробовали - расскажите в комментариях, с чем пьёте? А если только собираетесь - у нас есть ☕
Вы наверняка слышали это слово. Возможно даже, видели красивые фото в ленте. Но так и не поняли: что это, зачем и с чем его едят... Разбираемся.
Что это?
Кэроб - это порошок из плодов рожкового дерева. По виду и цвету напоминает какао, но на этом сходство заканчивается. Он не содержит кофеина, не горчит и сладкий сам по себе - сахар добавлять не нужно!
Почему люди его покупают?
👉 Хотят бросить кофе, но любят сам ритуал. Кэроб не бодрит, зато согревает и даёт ощущение уютной чашки утром или вечером
👉 Ищут замену какао. Для тех, у кого аллергия на шоколад или чувствительность к кофеину, кэроб - безопасная альтернатива
👉 Следят за сахаром. Натуральная сладость без сахара и низкий гликемический индекс - то, что нужно
Как его готовить?
Проще, чем кажется. Главное правило: сначала размешать с небольшим количеством горячей воды до однородности, потом долить остальное молоко/воду. Иначе будут комочки.
Базовый рецепт: 1 ч. л. кэроба + 50 мл кипятка - растереть, добавить 200 мл горячего молока. И всё!
Кэроб можно не только пить. Его добавляют в выпечку, каши, коктейли
Что на вкус?
Сладкий, с нотками какао, карамели и орехов. Без горечи. Некоторые говорят «вкус детства», другие - «необычно, но затягивает».
Кому точно стоит попробовать?
✔️ Тем, кто пьёт какао, но не хочет сахара
✔️ Тем, кто чувствителен к кофеину
✔️ Тем, кто ищет безопасный сладкий напиток на ночь
✔️ Тем, кто любит эксперименты
Если вы всё ещё не пробовали - начните с одной ложки. Просто заварите и сравните с какао. Это самый честный способ понять, ваш это продукт или нет.
Если уже пробовали - расскажите в комментариях, с чем пьёте? А если только собираетесь - у нас есть ☕