Таня про огород


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Природа


Выращиваю огород дома и на грядке 🥬
Рецепты заготовок из своих овощей 🍅
Обустройство участка 🏠
Связаться тг: @tanyakondrashova28
Инст: tanya.pro.ogorod

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Природа
Статистика

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Иногда лучший план на вечер- это отсутствие всякого плана🧖‍♀️

Просто затопить баню, послушать, как трещат дрова, поддать пару, и отключиться от всего остального.

Нам вообще нравится даже не только сама баня, а весь этот процесс до неё: принести дрова, растопить печь, запарить веники.
Уже в этот момент для нас начинается отдых 💆


Сегодня открыли баночку черри по этому рецепту 🍅

Может быть рановато, но уж очень захотелось.
Закручивала их 7 августа, получается им 2 месяца. По вкусу всё хорошо, но как будто совсем чуть-чуть не хватает соли. То ли они ещё не до конца просолились, то ли мои ложки соли меньше, чем нужно 🤷‍♀️

А вы через сколько обычно начинаете открывать свои запасы? Сколько даёте закруткам постоять?

В банке, кстати, черри «Иришка F1», семена дали в подарок, порадовали урожайностью, для консервации отлично подошли 👌

561 1 25

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
стеллаж 5 000–6 000 ₽
фитолампа 4 000–5 000 ₽
горшки примерно 300–600 ₽
грунт 500–800 ₽
перлит + вермикулит + цеолит — ещё примерно 600₽
семена хотя бы одного сорта 200 ₽
базовые удобрения примерно 1500 ₽

Итого получается, чтобы вырастить один кустик томата нужно приблизительно 14.000 ₽

Но кто это всё считает? Мы же здесь за удовольствием 😌


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Первый урожай со стеллажа пошёл в дело 🍅

Сегодня дочка пробовала наш первый домашний помидор.

И вообще-то это уже событие, потому что помидоры она не ест от слова совсем 😂
Поэтому даже то, что согласилась попробовать- уже подвиг.

Не знаю, что сработало: интерес, что он вырос у нас дома, или просто настроение было подходящее 😁

Но сам факт мне уже нравится.
Похоже, у огорода на стеллаже появился ещё один плюс- когда сам вырастил, даже попробовать интереснее.



Первый урожай со стеллажа пошёл в дело 🍅

Сегодня дочка пробовала наш первый домашний помидор.

И вообще-то это уже событие, потому что помидоры она не ест от слова совсем 😂
Поэтому даже то, что согласилась попробовать- уже подвиг.

Не знаю, что сработало: интерес, что он вырос у нас дома, или просто настроение было подходящее 😁

Но сам факт мне уже нравится.
Похоже, у огорода на стеллаже появился ещё один плюс- когда сам вырастил, даже попробовать интереснее.


Я знаю, что этот пост увидит моя мама 👋
Да, смотри, я наконец-то пересадила твои орхидеи 😂

Месяцы ожидания- и этот день настал!
Я вообще не цветочник. Особенно когда дело касается орхидей. Мой максимум- сделать так, чтобы замиокулькас и фикус не умерли раньше времени. Всё остальное в мире комнатных цветов для меня пока тёмный лес.

Но так как у мамы фитоламп нет, а у меня есть, орхидеи переехали на каникулы ко мне.
Спойлер: лучше им у меня не стало 😂

Сегодня наконец пересадила, почистила корни, привела всё это хозяйство в порядок. Сделала всё, что смогла.
Теперь остаётся только смотреть, что с ними будет дальше.

Мам, если что- я старалась 😂


Я тут решила немного усложнить себе жизнь и попробовать вырастить дома арбуз 🍉

Дочка у меня арбузы просто обожает, да и вообще сорвать свой арбуз дома-ну это же роскошь какая-то 😁

Теперь сижу выбираю семена. Понимаю, что нужен какой-то ранний сорт с небольшими плодами, который сможет нормально расти дома под лампами.
Хочу посадить один куст и посмотреть, что из этого получится.

Удачно или нет, скоро узнаем)


Мне сегодня попалось объявление о продаже домашних солений, и я немного зависла над ценами.

Литровая банка солёных огурцов- 200р., лечо- 200р., овощной салат- 150р. Причём цена уже вместе с банкой.

И у меня возник вопрос: а это вообще окупается?

Ведь сначала нужно вырастить эти огурцы и помидоры: рассада, земля, удобрения, полив, теплица или грядки, всё лето вокруг них ходить. Потом собрать, помыть, купить специи, соль, сахар, уксус, крышки, банки.
Потратить время на приготовление и стерилизацию. Плюс электричество или газ.
И после всего этого продать литровую банку за 200 рублей.

Я свои заготовки никогда не считала по себестоимости, выращиваю и закрываю для себя, поэтому даже интересно стало. Но мне почему-то кажется, что если посчитать не только продукты, но ещё и свой труд, домашняя банка должна стоить заметно дороже.

Или я ошибаюсь? Те, кто продаёт свои заготовки, расскажите: 200 рублей за литровую банку огурцов- это нормальная цена или практически за спасибо? 😅


Сегодня с утра были блины, снова)

Всегда делаю по одному рецепту. Пробовала что-то изменить, убрать, добавить, но пока так мне нравится больше всего.

У вас есть какие-то свои секреты вкусных блинов?
Знаю, что кто-то добавляет минералку, кефир или даже майонез 😳


После того как баней уже нормально попользовались, стало понятно: есть решения, которые просто красивые, а есть те, про которые понимаешь, что это мы точно сделали не зря.

Первое- печь «Атмосфера L» от компании ПроМеталл. Её бы выбрали снова без раздумий. Нравится и как она выглядит, и сама атмосфера парной с ней. Для нас это однозначно одна из самых удачных покупок для бани.

Второе- панно из можжевельника на потолке в парной. Изначально хотелось его больше из-за внешнего вида, но оказалось, что запах можжевельника- это отдельное удовольствие. Особенно когда баня прогревается. В итоге и красиво, и аромат потрясающий 🙌

И третье, за что я буду стоять до последнего,- кухня в комнате отдыха. Кто бы что ни говорил про «зачем кухня в бане», для нас это очень удобно. Мы часто готовим на мангале- здесь же можно всё нарезать, подготовить, помыть посуду. Захотелось после парной чаю- всё под рукой. Да и одна только раковина в бане оказалась настолько полезной, что отказываться от неё я бы точно не стала.

Вот эти три вещи в следующую баню переехали бы первыми 💯

524 5 41

Атмосфера вечера такая ✨

Суббота, баня натоплена, плов готов, можно официально никуда больше не спешить 🧖‍♀️

Спонсор идеального вечера- муж 🫶


А вы как проводите вечерок?


Вот над чем я сейчас думаю перед обустройством теплицы 🤔

В этом году в открытом грунте томаты я поливала через обычные вкопанные бутылки. Вода уходит постепенно прямо к корням, земля сверху не остается сырой, да и меня в целом такой вариант устраивал.

Но в новой теплице хочется уже сделать всё нормально и надолго.
И теперь думаю: опять вкопать бутылки и не усложнять себе жизнь или всё-таки один раз заморочиться и сделать капельный полив?

С капельным, конечно, звучит всё красиво: включил и забыл. Но насколько он реально удобнее в небольшой теплице- пока вопрос.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Когда мы делали ремонт дома, хотелось, конечно же, красиво и современно.
Всё так и было, пока тут никто не жил 😂

Хотели чёрные матовые фасады- НО
на них видно буквально всё: пальцы, разводы, капли.

Чёрную сантехнику. Выглядит шикарно ровно до того момента, пока не начинаешь ею пользоваться. Налёт видно моментально, а у нас местами ещё и покрытие начало облазить.

Стеклянная шторка в ванной!
Моя мечта её просто выкинуть и повесить обычную шторку 😬

Причём, мне до сих пор нравится, как всё это выглядит. Я бы с удовольствием выбрала это ещё раз… если бы дома никто не жил.

Выбирать интерьер глазами- одно, а потом несколько лет проверять его в реальной жизни- совсем другое.

Это так, посыл себе на будущее 😅

556 1 60

Сегодня утром моей дочкой был обнаружен первый шпион 🕵️🍅

Тихо сидел в самой глубине куста и желтел, пока никто не видит 😂

Я ведь каждый день хожу вокруг этих томатов, рассматриваю их со всех сторон… А нашла его, конечно же, не я.

Вот он- первый урожай с моего домашнего огорода на стеллаже 💛

Маленький, один-единственный, а радости как будто ведро собрали 😂

Теперь осталось решить самый сложный вопрос-кому достанется первый помидор?


Мои страдалицы на стеллаже 🌱

Жёлтая шапочка-2 куста. Карликовый ранний томат, должен получиться компактный кустик, усыпанный небольшими сладкими жёлтыми помидорками.
Всходы 11.07

Пиноккио жёлтый- 1 куст. Тоже низкорослый комнатный томат с небольшими жёлтыми плодами. И самое интересное-единственный из всех вообще не пострадал от паутинного клеща, хотя стоял вместе со всеми на одной полке 😅
Всходы 11.07

Кузя жёлтый- 1 куст. Компактный сладкий перец для выращивания в горшке, с небольшими плодами.
Всходы 18.07

Как-то случайно получился целый жёлтый набор 😅💛


Кто переживал за огурцы- они добрались до пункта назначения 😅

Всего 1673 км и они на месте 💪


У нас тут начался массовый разбор вещей в доме.

Наконец дошли руки до всего того, чем мы уже давным-давно не пользуемся, но почему-то продолжаем хранить.

Один из таких экспонатов- наш робот-пылесос. Когда покупали, были намерены пользоваться ежедневно. Но быстро выяснилось, что с детьми и их бесконечными игрушками на полу проще и быстрее пропылесосить беспроводным, чем освобождать весь дом для того, чтобы робот нигде не застрял 😬
И вот последние года два он просто стоит без дела.

Мне стало интересно: у вас есть такие вещи? Которые когда-то очень хотелось купить, а сейчас не знаете, куда сбагрить.
Посмотрим, у кого покупка бесполезнее 😂

P.S. Никому, кстати, робот-пылесос не нужен? Недорого. В отличном состоянии 😏


Сегодня тот самый день, когда Вера, Надежда и Любовь официально в центре внимания ❤️

Всех причастных- с праздником!

Всем любви побольше, веры только в лучшее, чтобы надежда не терялась даже в самые сложные дни, ну а Софии- мудрости, чтобы со всем этим добром правильно обращаться😁


Ну что, огород огородом, а вкусно поесть мы тоже любим 😂

Поделюсь рецептом куриных голеней, который у нас прижился. Готовится без особых заморочек, а соус здесь решает всё! 🍗

Постаралась- фоточки для вас наделала, так что хотя бы за это лайк 😅♥️

Ингредиенты:
* Куриные голени — 1 кг
* Сухой чеснок — 1 ст. л.
* Паприка — 1 ст. л.
* Соль и чёрный перец — по вкусу
* Оливковое масло — 1–2 ст. л.

Для соуса:
* Майонез — 3 ст. л.
* Сладкий чили — 2 ст. л.
* Шрирача — 1 ч. л. (по желанию)
* Соевый соус — 1 ст. л.
* Лимонный сок — 1 ст. л.
* Горчица — 1 ч. л.

Как готовлю:
На голенях делаю несколько надрезов, добавляю специи и масло, хорошенько перемешиваю. Отправляю в духовку при 200 °C примерно на 40 минут.
Все ингредиенты для соуса смешиваю. За 10 минут до готовности щедро смазываю им голени и возвращаю в духовку до аппетитной корочки.

Кстати, если не любите зернистую горчицу, её спокойно можно заменить обычной. Только добавляйте понемногу, чтобы соус не получился слишком острым.

Вот и всё! На гарнир можно приготовить картошечку, рис или просто нарезать свежих овощей.

PS: Но с пюрешкой прям самое то 🫶


Кто бы мог подумать, что с двумя дверями в баню у нас будет столько приключений 😅

После обзора нашей бани в инстаграм меня буквально засыпали вопросами про двери: где заказывали, какие выбрали и довольны ли ими.

Поэтому я сняла отдельный рилс, в котором рассказала всю историю.
К слову, ролик уже набрал больше 35 тысяч просмотров, а мне написали более 50 человек с вопросами, где купить такие же двери. Кажется, производителю я сделала неплохую бесплатную рекламу😂

Но если бы вы знали, сколько мы с этими дверями намучились…
Изначально заказали обе двери у одного довольно известного производителя. Ждали, получили- и обнаружили конкретный брак.

К счастью, деньги нам вернули, но пришлось срочно искать другого производителя и оформлять новый заказ.

Со второй попытки всё наконец получилось! Теперь в нашей бане стоят именно те двери, которые мы и хотели с самого начала.

Здесь тоже оставлю фотографии, чтобы вы могли рассмотреть их поближе❤️

Оставлю здесь ссылку на рилс, если кто хочет посмотреть 🫶

Показано 20 последних публикаций.