🍎 Шарлотка с яблоками — осенняя классика к чаю
Мягкое воздушное тесто и много яблок — тот самый простой пирог, который особенно хочется печь осенью 🍂
🛒 Ингредиенты на 8 кусочков:
🍎 яблоки — 4 средних шт.
🥚 яйца — 4 шт.
🌾 пшеничная мука — 160 г
🍬 сахар — 100 г
🥄 разрыхлитель — 1 ч. л.
🌿 корица — 1 ч. л.
🧂 соль — щепотка
🫒 масло — немного для формы
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками.
2️⃣ Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли 5–6 минут, пока масса не станет светлой и пышной.
3️⃣ Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную массу лопаткой, чтобы не потерять объём.
4️⃣ Форму примерно 22–24 см слегка смажьте маслом.
5️⃣ Выложите яблоки в форму и посыпьте корицей.
6️⃣ Сверху равномерно вылейте тесто и аккуратно разровняйте.
7️⃣ Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
8️⃣ Готовой шарлотке дайте постоять в форме 10–15 минут, затем нарежьте на 8 кусочков.
📊 КБЖУ на 1 кусочек: ≈ 170 ккал
Б: 4 г | Ж: 3 г | У: 32 г
КБЖУ может немного отличаться в зависимости от размера яблок и яиц.
❤️ А вы любите шарлотку больше с корицей или без неё? Напишите в комментариях 👇
🍽 Ешь вкусно — худей легко
Больше рецептов и идей: MAX | Telegram ❤️
Мягкое воздушное тесто и много яблок — тот самый простой пирог, который особенно хочется печь осенью 🍂
🛒 Ингредиенты на 8 кусочков:
🍎 яблоки — 4 средних шт.
🥚 яйца — 4 шт.
🌾 пшеничная мука — 160 г
🍬 сахар — 100 г
🥄 разрыхлитель — 1 ч. л.
🌿 корица — 1 ч. л.
🧂 соль — щепотка
🫒 масло — немного для формы
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками.
2️⃣ Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли 5–6 минут, пока масса не станет светлой и пышной.
3️⃣ Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яичную массу лопаткой, чтобы не потерять объём.
4️⃣ Форму примерно 22–24 см слегка смажьте маслом.
5️⃣ Выложите яблоки в форму и посыпьте корицей.
6️⃣ Сверху равномерно вылейте тесто и аккуратно разровняйте.
7️⃣ Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
8️⃣ Готовой шарлотке дайте постоять в форме 10–15 минут, затем нарежьте на 8 кусочков.
📊 КБЖУ на 1 кусочек: ≈ 170 ккал
Б: 4 г | Ж: 3 г | У: 32 г
КБЖУ может немного отличаться в зависимости от размера яблок и яиц.
❤️ А вы любите шарлотку больше с корицей или без неё? Напишите в комментариях 👇
🍽 Ешь вкусно — худей легко
Больше рецептов и идей: MAX | Telegram ❤️