IV межрегиональный фестиваль «Йошка Еш» пройдет 15-16 августа на Медведевском ипподроме.
Фестиваль проводится при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство» и включён в масштабный проект «Гастрономическая карта России».
15 августа 2026 года в 13:00 в рамках деловой программы запланирована торжественная презентация издания «Гастрономический код Марийского края».
Книга объединяет исторические факты, этнографические сведения и аутентичные рецепты, представляя собой масштабное исследование кулинарного наследия региона. Её цель — систематизировать гастрономические традиции республики и вывести их на уровень полноценного туристического и культурного продукта федерального значения. Также будет проведена и дегустация блюд.
Фестиваль проводится при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство» и включён в масштабный проект «Гастрономическая карта России».
15 августа 2026 года в 13:00 в рамках деловой программы запланирована торжественная презентация издания «Гастрономический код Марийского края».
Книга объединяет исторические факты, этнографические сведения и аутентичные рецепты, представляя собой масштабное исследование кулинарного наследия региона. Её цель — систематизировать гастрономические традиции республики и вывести их на уровень полноценного туристического и культурного продукта федерального значения. Также будет проведена и дегустация блюд.