Вино и радости


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Русское вино, винные туры, подкаст «Дело Винодела» (https://vino-radosty.mave.digital/), книга «Русское вино. Время открытий!» (https://eksmo.ru/book/russkoe-vino-ot-istokov-do-nashikh-dney-ITD1326805/) и простые радости общения 🥂18+

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

А вот и отзывы ❤️

Вперед в октябрь, сентябрь был не менее насыщенный, чем всегда. Как и полагается сентябрю 🥂🍾
Спасибо моим гостям за доверие 🤗


Когда вспомнил, что а) воскресенье, б) ты живешь на море 🌊

Спасибо соседушкам «Шато Пино» за «мерзавчики» с беленьким»😁 ровно 0,187 мл 🍾

Купаж примерно всех белых сортов хозяйства - шардоне, пино гри, гевюрцтраминер, семильон, вионье, рислинг рейнский, алиготе 😁

Гевюрц отлично слышен. В целом приятное сопровождение пляжной прогулки. Под винтом. Со сладковатым послевкусием. Особенно хорошо в контексте, что от бутылки малышки ничего не ждешь. Добротно и очень симпатично сработано 🥂

Ветер выключили. Солнце включили. Идеальное октябрьское воскресенье на юге. Чин 🍾☀️


Винные туры - это не только красивые локации и вкусные вина, это еще и увлекательный винный шоппинг 😁
Каждый раз одно и тоже: «Ой, мы вообще ничего не хотели покупать»😁😁😁

Поехала в СДЭК, отправлю вдогонку гостям гостинчики 😁 и буду ОТ-ДЫ-ХА-ТЬ! Воскресенье ж🎉


Ровно шесть лет назад в шесть утра мы стартовали из Москвы в Крым, чтобы навсегда изменить свою жизнь.

Мы конечно об этом тогда еще не знали, но вернемся мы через неделю совсем другими. Что было дальше, все читатели этого канала знают 😁 Собственно канал этот весь об этом 😁

Наверное поэтому я каждому гостю своих туров говорю, что путешествия меняют нас больше, чем мы думаем, и мы всегда возвращаемся совсем другими, чем выезжали.
Всегда!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Пятничная красота на ночь 🍾 «Долина Лефкадия» сегодня на закате. Красивое 😍


Попали сегодня в «Долину Лефкадия» на аттракцион невиданной щедрости🍷
Лефкадия резерв 2014 года с 50% скидкой. И остальные вина из богатой винной карты ресторана тоже 🙈

Ма
Мо
Чки

Как же это вкусно!!!

Вот именно вкусно, когда во рту рождается послевкусие на послевкусие. Когда вину 12 лет, а оно еще в самом расцвете. Ягодное, с легкой дымностью табака, нежностью шелка в танинах и изысканного шоколада в послевкусие. Это так прекрасно, что я с трудом подбираю слова.

Сортовой состав: каберне фран, мерло, пти вердо, шираз, каберне совиньон и мальбек.

Вино создано великим энологом Патриком Леоном 🍷

Говорят, каждую пятницу как минимум октября здесь будет такая акция. А это значит лишь одно - надо успевать пробовать раритетные вина😉 Не проезжайте мимо, кто поблизости.


Владимир Владимирович Гунько Gunko Winery готовит для нас с вами новый рислинг в магнуме (1,5 литра)🍾

И выглядит эта супер-флейта так. Специально на моем низкорослом фоне 😁 для контраста 😁😁😁

Думаю, сколько полок в винном шкафу надо будет снять, чтобы уместить туда этот «инструмент» 🎷


А пока мои гости на экскурсии в музее Голицина в винном городе «Белый мыс», я сходила на разведку в местный сувенирный магазин.

И… унесла классный полосатый лонгслив с любимой яхтой Николая II «Штандарт» на спине.

Именно на этой яхте Император прибыл в Крым 18 апреля 1912 года, где встретился с Львом Голицыным в «Новом Свете», который после был передан ему в дар 🥂

А цвет какой винный 🍷❤️ Ммм… 💃🏻



А пока мои гости на экскурсии в музее Голицина в винном городе «Белый мыс», я сходила на разведку в местный сувенирный магазин.

И… унесла классный полосатый лонгслив с любимой яхтой Николая II «Штандарт» на спине.

Именно на этой яхте Император прибыл в Крым 18 апреля 1912 года, где встретился с Львом Голицыным в его «Новом Свете», который после был передан ему в дар 🥂

А цвет какой винный 🍷❤️ Ммм… 💃🏻


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Красивее солнечных виноградников осенью, только виноградники в предгорье после дождя.

Виноградники «Усадьбы Маркотх» Алексея Толстого сегодня утром ⛰️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
В финале дня рисовали вином 🍷 в «Бюрнье». Трусы, улетающие в норд-ост нарисованные мерло 2019 года. Расточительство? Нет! Искусство 😁


Осеннее настроение винодельни «Бюрнье» сейчас🍷🍂


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max


Продолжает задувааааать 💨

Утро на виноградниках «Имение Сикоры» и мы в электрокаррррре 😁 мчим среди ровных рядов.


Вчера прятались от назойливого норд-оста в голицинских подвалах Абрау-Дюрсо.
А что - тихо, спокойно, игристое кругом опять же (умиротворяет)😁

Сегодня всем ветрам назло едем в Семигорье. Зато тучи раздуло. Солнце ярко светит. Расхотелось улетать. Хочется держаться крепенько за осенние пожелтевшие деревья и жить. Остаемся зимовать 😁


Сегодня фаворит ❤️ гастроужина в «Мысхако» продиктован погодой за окном 😁

Декантируем каберне фран и мерло по методу говерно, о котором многие прошлый раз слышали никогда 😉🍷

Поэтому вот в помощь нам Алиса 👇

Говерно (от тосканского диалекта governare — «кормить») — это традиционная итальянская технология виноделия, которая предполагает добавление в готовое сусло сусла из подвяленного винограда для запуска вторичного брожения. Метод был изобретён в Тоскане в XIV веке с целью помочь завершить ферментацию, стабилизировать вино, повысить его крепость и насыщенность вкуса.


Говорят в КБ можно найти 😉
16% алкоголя 🙈🍷
Но дует тоже не по-детски, ребят 😁


Гости мои сегодня кроме классных кубанских вин получили все прелести нашего местного специалитета - норд оста 😁 Дует так, что все фоточки в пледах и с летящей прической 💃🏻 Для самых ярких воспоминаний 😁


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вот вы мне когда говорите: «Женя, мы не приедем, к тебе сложно доехать!» У меня всегда под рукой оказываются такие примеры как сегодня 😉

Семья летела из трех городов четырьмя рейсами: Москва - Краснодар, Новосибирск - Краснодар и Омск - Москва - Геленджик, чтобы завтра мы стартовали в винный тур 🚗💃🏻🍷

И что вы на это скажете, москвичи мои прекрасные «до тебя трудно доехать 😁». Кто хочет - ищет возможности. Кто не хочет - причины 😉 Классика как и багрец 😁

На видео самые страшные машины сезона, которые опасно обгонять на поворотах, но так романтично снимать, пока едешь сзади на почтенном расстоянии 😁🍎
Надеюсь, это будущий сидр 🍾🥂


Багрец - это от сюда))) Классика 😁


Всем привет, мои дорогие 🥂
Как вы тут? Я не потерялась, просто четыре дня работала в очень необычном и от этого любопытном формате.

Мы с тремя моими коллегами винными гидами сопровождали большую группу, поделившись на три автобуса 🚌

Вообще конечно работать с коллегами интересно. Наблюдать как кто находит подход к гостям, что и как рассказывает, кому нравится.

Опять и снова подтвердилось мое извечное убеждение, что мы друг другу не конкуренты. Каждого выбрала своя аудитория и уже на второй день каждый катал свою мини группку осознанно выбравшую его автобус 😉

Классно было поработать в таком формате. Поделиться своими интересными и вкусными местами, историями и байками. Посплетничать вдоволь в конце концов 😁

Сегодня я уже еду в Краснодар, встречать рейс с моими новыми гостями. Сентябрь был плотным по графику. Октябрь вроде бы обещает немного расслабленности. Но это не точно 😁 Пока рррработаем 🚗💃🏻🍷

Вам немного наших довольных мосек и фоток с осенних виноградников. Совсем скоро «багрец» 😁 покрасит все листики. А пока только немножко, но как же это красиво. Согласитесь 🙃🍇

Показано 20 последних публикаций.