Сегодня фаворит ❤️ гастроужина в «Мысхако» продиктован погодой за окном 😁
Декантируем каберне фран и мерло по методу говерно, о котором многие прошлый раз слышали никогда 😉🍷
Поэтому вот в помощь нам Алиса 👇
Говерно (от тосканского диалекта governare — «кормить») — это традиционная итальянская технология виноделия, которая предполагает добавление в готовое сусло сусла из подвяленного винограда для запуска вторичного брожения. Метод был изобретён в Тоскане в XIV веке с целью помочь завершить ферментацию, стабилизировать вино, повысить его крепость и насыщенность вкуса.
Говорят в КБ можно найти 😉
16% алкоголя 🙈🍷
Но дует тоже не по-детски, ребят 😁