Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Сочные ленивые чебуреки за 15 минут
Ингредиенты :
◻️ Фарш - 400 г
◻️ Лук - 1 шт.
◻️ Вода - 120 мл
◻️ Кинза или петрушка - 1 ст.л.
◻️ Соль, перец - по вкусу
◻️ Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью)
◻️ Растительное масло - 50 мл (для жарки)
К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте
Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край
Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочкиМожно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)
Ингредиенты :
◻️ Фарш - 400 г
◻️ Лук - 1 шт.
◻️ Вода - 120 мл
◻️ Кинза или петрушка - 1 ст.л.
◻️ Соль, перец - по вкусу
◻️ Лаваш (подойдет любой, можно даже взять тортилью)
◻️ Растительное масло - 50 мл (для жарки)
К фаршу добавьте перетертый лук, соль, перец, зелень, ледяную воду и хорошенько размешайте
Лаваш обмакните в воде, выложите 1 ст.л. фарша на одну половину и накройте второй. Пальцами или вилкой залепите край
Обжаривайте в небольшом количестве масла с двух сторон до красивой румяной корочкиМожно пожарить на сухой сковороде и получатся ленивые кутабы (после жарки смазать сливочным маслом)