Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Творожный чизкейк без выпечки
Ингредиенты:
Песочное печенье
Сливочное масло
Творог - 400 г
Сметана - 200 г
Молока - 200 г
Сахара
Приготовление:
1. Перемели печенье в мелкую крошку с помощью скалки или блендера. Добавь растопленное сливочное масло, хорошо перемешай - это основа для нашего чизкейк. Разъемную форму застели бумагой для выпечки, выложи печенье, хорошо утрамбуй и отправь в холодильник на 30-40 минут.
2. Творог со сметаной протри через сито или пробей блендером - так будет быстрее. На медленном огне разогрей молоко, раствори в нем сахар и агар-агар. Доведи молочную смесь до кипения, постоянно помешивая и сразу добавь к творогу. Хорошо перемешай. Выложи творожную начинку на основу чизкейка и отправь в холодильник на пару часов. Укрась чизкейк по желанию.
Ингредиенты:
Песочное печенье
Сливочное масло
Творог - 400 г
Сметана - 200 г
Молока - 200 г
Сахара
Приготовление:
1. Перемели печенье в мелкую крошку с помощью скалки или блендера. Добавь растопленное сливочное масло, хорошо перемешай - это основа для нашего чизкейк. Разъемную форму застели бумагой для выпечки, выложи печенье, хорошо утрамбуй и отправь в холодильник на 30-40 минут.
2. Творог со сметаной протри через сито или пробей блендером - так будет быстрее. На медленном огне разогрей молоко, раствори в нем сахар и агар-агар. Доведи молочную смесь до кипения, постоянно помешивая и сразу добавь к творогу. Хорошо перемешай. Выложи творожную начинку на основу чизкейка и отправь в холодильник на пару часов. Укрась чизкейк по желанию.