Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Шоколадный пирог с заварным кремом 😍
Ингредиенты:
Для крема:
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка
• ванильный сахар - 8 гр
• сахар - 80 гр
• кукурузный крахмал - 35 гр
• молоко - 400 мл
• сливочное масло - 30 гр
Для теста:
• яйца - 3 шт
• соль - щепотка
• сахар - 120 гр
• растительное масло - 80 гр
• молоко - 100 гр
• мука - 160 гр
• какао - 20 гр
• разрыхлитель - 10 гр
Выпекаем при 180° 35 минут
Ингредиенты:
Для крема:
• яйца - 2 шт
• соль - щепотка
• ванильный сахар - 8 гр
• сахар - 80 гр
• кукурузный крахмал - 35 гр
• молоко - 400 мл
• сливочное масло - 30 гр
Для теста:
• яйца - 3 шт
• соль - щепотка
• сахар - 120 гр
• растительное масло - 80 гр
• молоко - 100 гр
• мука - 160 гр
• какао - 20 гр
• разрыхлитель - 10 гр
Выпекаем при 180° 35 минут