Привет! Вы на канале «Кухня для ленивых» 🛋
Давайте сразу начистоту: мы все любим вкусно поесть, но тратить два часа жизни на усложненные рецепты, а потом еще час отмывать гору посуды — ну уж нет. На этом канале такого не будет.
Здесь живут рецепты по формуле: минимум грязной посуды + продукты из ближайшего магазина + готово быстрее, чем приедет доставка.
И чтобы не быть голословными, ловите наш первый ленивый шедевр. Идеальный сытный ужин (или обед), на подготовку которого уйдет ровно 3 минуты.
🍳 Ленивая паста «Всё в одной сковороде»
Вам не придется отдельно варить макароны, отдельно делать соус и пачкать дуршлаг.
Всё готовится в одной посуде!
Что нужно (на 2 порции):
Макароны (любые, лучше перья или спиральки) — 150 г
Сливки (10% или 20%) — 150 мл
Вода (кипяток) — 150 мл
Ветчина, сосиски или курица (что есть в холодильнике) — 100 г
Помидор — 1 шт. (или 2 ст. л. томатной пасты, если лень резать)
Сыр (любой, который плавится) — 70 г
Соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу
Погнали готовить:
Нарезка: Режем ветчину и помидор кубиками.
Сборка: Берем глубокую сковороду.
Высыпаем в нее сухие (!) макароны, туда же закидываем ветчину и помидоры.
Заливка: Заливаем всё сливками и кипятком. Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок.
Перемешиваем.
Ожидание: Включаем средний огонь, накрываем крышкой и забываем на 10–12 минут (пока макароны не впитают жидкость и не станут мягкими). Пару раз за это время можно перемешать.
Финал: Посыпаем сверху тертым сыром, выключаем огонь, закрываем крышку еще на минуту, чтобы сыр расплавился.
Всё! Сливочно-сырная паста готова. Сковороду можно поставить прямо на стол и есть из нее (мы же ленивые, помните?). 😉
Включайте уведомления, чтобы не пропустить новые ленивые лайфхаки! Приятного аппетита! Погнали есть! 👇
Давайте сразу начистоту: мы все любим вкусно поесть, но тратить два часа жизни на усложненные рецепты, а потом еще час отмывать гору посуды — ну уж нет. На этом канале такого не будет.
Здесь живут рецепты по формуле: минимум грязной посуды + продукты из ближайшего магазина + готово быстрее, чем приедет доставка.
И чтобы не быть голословными, ловите наш первый ленивый шедевр. Идеальный сытный ужин (или обед), на подготовку которого уйдет ровно 3 минуты.
🍳 Ленивая паста «Всё в одной сковороде»
Вам не придется отдельно варить макароны, отдельно делать соус и пачкать дуршлаг.
Всё готовится в одной посуде!
Что нужно (на 2 порции):
Макароны (любые, лучше перья или спиральки) — 150 г
Сливки (10% или 20%) — 150 мл
Вода (кипяток) — 150 мл
Ветчина, сосиски или курица (что есть в холодильнике) — 100 г
Помидор — 1 шт. (или 2 ст. л. томатной пасты, если лень резать)
Сыр (любой, который плавится) — 70 г
Соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу
Погнали готовить:
Нарезка: Режем ветчину и помидор кубиками.
Сборка: Берем глубокую сковороду.
Высыпаем в нее сухие (!) макароны, туда же закидываем ветчину и помидоры.
Заливка: Заливаем всё сливками и кипятком. Солим, перчим, добавляем сушеный чеснок.
Перемешиваем.
Ожидание: Включаем средний огонь, накрываем крышкой и забываем на 10–12 минут (пока макароны не впитают жидкость и не станут мягкими). Пару раз за это время можно перемешать.
Финал: Посыпаем сверху тертым сыром, выключаем огонь, закрываем крышку еще на минуту, чтобы сыр расплавился.
Всё! Сливочно-сырная паста готова. Сковороду можно поставить прямо на стол и есть из нее (мы же ленивые, помните?). 😉
Включайте уведомления, чтобы не пропустить новые ленивые лайфхаки! Приятного аппетита! Погнали есть! 👇