Вкусно дома

Завтрак сегодня готовил муж, за ужин ответственный тоже он 🥰

Я считаю это идеальный ужин:
• скумбрия копченная 🤤
• отварная картошка с ароматным маслом
• маринованный лук
• свежий огурчик

А что у вас на ужин?

Все сына проводили 👋

Он порадовал нас благодарственным письмом от факультета 👨‍🎓 Вручали еще в сентябре, а привез он только сейчас.

Мне конечно очень приятно ☺️ Желаю Вадиму неиссякаемой энергии и энтузиазма во всех начинаниях 💪🏻

Наггетсы куриные
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
Обваляйте каждый кусочек курицы сначала в муке, затем в яйце, и в конце – в сухарях. Обжаривайте наггетсы до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 3-4 минуты.
Выложите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими с любимым гарниром.

#рецепт #ужин #второе #идеяужина

У меня все готово для сбора сумки сыну на учебу 👏🏻

Приготовила сегодня:
• наггетсы куриные
• гречка на гарнир
• сосиски в томатном соусе
• макароны
• шницели куриные

#наготовила

🔥Делимся каналами, которые вдохновляют готовить просто, вкусно и с удовольствием❤️

🍓«Вкусные тарелки для похудения» - примеры тарелок для похудения+простые рецепты для всей семьи

🍓Психолог Инна Черепова
Устали от ссор и непонимания в семье? Находим выход вместе.

🍓Арт-Кухня | Рецепты | Заготовки
Здесь блюда превращаются в шедевры кулинарного мастерства.

🍓Рецепты еды - бюджетные, но очень вкусные рецепты из простых продуктов

🍓Аэрогриль всё решит
Хрустим без масла , едим со вкусом.

🍓ДОМ БЫТА: Территория вашего комфорта
Уют, Рецепты, Лайфхаки, Идеи для интерьера, Полезное для дома на WB/Ozon

🍓Рецепты Просто Вкусно
Лайфхаки , кулинарные идеи , рецепты для аэрогриля.

🍓ВКУС ЖИЗНИ - Простые рецепты на все случаи жизни

🍓Вкусно дома
Простые и вкусные рецепты, меню на день/неделю, домашний уют, покупки

🍓РЕЦЕПТЫ|ПП|МЕНЮ|ТРЕНИРОВКИ
Вкусно. Активно. В гармонии.
Создаём тело и жизнь, которые нравятся

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

✅ КАТАЛОГ КАНАЛОВ МАХ
✅ Добавить канал в подборку
✅ Мини-подборки

Пост носит рекомендательный характер

Пицца с морепродуктами
Ингредиенты:
• Тесто слоеное
• Томатный соус
• Сыр твердый
• Сыр моцарелла
• Смесь морепродуктов «Морской коктейль» (креветки, кальмары,мидии)
Приготовление:
• Разогрейте духовку до 200 градусов.
• Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности.
• Смажьте тесто томатным соусом.
• Распределите тертый сыр по всей поверхности.
• Выложите морепродукты на пиццу.
• Выложите сверху нарезанную кружочками моцареллу.
• Выпекайте в духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #несладкаявыпечка #пицца

Начинаю день с красивого бокала воды 😍

На завтрак муж готовит бутерброды с рыбкой 🤤 Я в это время уже готовлю студенту еду с собой.

Как ваши выходные? Отдыхаете или может работаете?

Доброе утро!

Всем желаю хорошего воскресного дня!

Завершился вечер выступлением группы Nemiga. Мы отлично провели время, сейчас едем домой. Прощаюсь с вами до завтра.

Мы сегодня посетили Абрау-Дюрсо, а именно фестиваль Гриль! Рест! Фест!

Попробовали там впервые традиционное удмуртское блюдо перепечи. Это открытые пирожки из пресного теста с начинкой, выпекаются они в русской печи.

На кулинарной сцене проходили мастер-классы от шефов с дегустацией.

Мы едем сегодня в одно из моих любимых мест в нашем Краснодарском крае 🫶🏻

Обычно когда проводим время с семьей я мало снимаю, т.к. забываю про телефон. Но сегодня хочу поснимать, поделюсь вечером впечатлениями от сегодняшнего дня ☺️

Едем по красивой дороге, люблю эти места 🥰 и да погода сегодня просто супер ☀️ это очень радует 😊

Как вы проводите выходные?

ГНЕЗДА С ФАРШЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• фарш - 600 гр.
• гнезда - 1 уп.
• лук репчатый - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст.л
• томат - 200 мл.
• сметана- 2 ст. л.
• сыр - 150 гр.
• соль
• перец черный молотый
• чеснок сушенный
• прованские травы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сковороду смазанную растительным маслом выкладываем гнезда.
В фарш добавляем соль, перец, специи, лук мелко нарезанный, хорошо перемешиваем и немного отбиваем фарш.
Формируем небольшие котлетки и выкладываем на гнезда.
Для соуса смешиваем томат, сметану, солим, добавляем прованские травы, добавляем воду, перемешиваем и выливаем в сковороду с гнездами.
Накрываем крышкой, после закипания, готовим 10 минут.
Посыпаем тертым сыром и готовим под крышкой еще 10 минут.
Приятного аппетита!

#идеяужина #идеяобеда #ужин

Канал Ирины 🤩🧺 - прекрасная творческая девушка из Воронежа.
Плетет эксклюзивные корзины для дома, которые будут только у Вас.

Успевает все и даже больше, знает как совместить работу, быт, семью и любимое занятие.

А еще Ирина любит готовить, в канале делится простыми рецептами (готовит в су виде домашнюю колбасу, печет хлеб и батон на закваске), заготовки в морозилку и показывает немного своих будней.

Больше информации можно почитать у нее в канале, заходите, читайте, вы обязательно подружитесь 🥰

https://max.ru/join/IhdPvd7a5rbDgvjuSuP1vSfcTGigB6enXmhRaqbKO_g

Рецепт и секреты приготовления пышных оладушек
Ингредиенты:
• кефир (ряженка или любой кисломолочный продукт) - 500 мл.
• яйцо - 1 шт.
• сахар- 2 ст. л.
• соль - 1 щепотка
• мука - 3 стакана
• сода - 0,5 ч. л.
• масло растительное для жарки
Приготовление:
Вылить в миску кефир, туда же вбить яйцо, всыпать сахар и соль. Перемешать все до однородности венчиком.
Добавить просеянную муку и соду. Соду можно заменить на разрыхлитель в количестве 1,5 ч/л.

А теперь первый секрет:
при приготовлении теста для оладий муку нельзя взбивать, ее необходимо вмешать вилкой или венчиком в тесто. Если даже останутся комочки, то это к лучшему.
Важно, чтобы тесто было густым! И чем гуще, тем пышнее будут оладьи и они не опадут потом.

Второй секрет:
Накрыть тесто полотенцем и оставить его на 20 минут, чтобы оно настоялось!
И третий секрет заключается в том, что через 20 минут оладьи можно жарить, но не размешивать тесто! Нужно набирать ложкой как бы отщипывая его, и жарить на хорошо раскаленной сковороде в растительном масле с двух сторон до румяности ( буквально 2-3 минутки с каждой стороны).
В процессе жарки тесто хорошо поднимается, получается пышным и сами оладушки выходят в итоге нежными и вкусными!
Побольше муки - это главный секрет их пышности!

Подавать на стол такие оладушки можно с вареньем, сметаной, медом или сгущенкой!
Приятного аппетита!


#рецепт #завтрак

Доброе утро! ☕️

На завтрак приготовила лепешки (начинка: буженина , сыр, огурцы маринованные) 😋

За окном солнечно, +15☀️

Желаю отличной субботы!

Что у вас сегодня на завтрак?
Какая погода за окном? Поделитесь в комментариях👇🏻

РАГУ С ИНДЕЙКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• индейка - 500 гр.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• растительное масло - 4 ст.л
• томат домашний - 1 стакан
• баклажан - 1 шт.
• картофель - 1 кг.
• капуста 300 гр.
• соль
• перец черный молотый
• лавровый лист - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Мясо нарезаем некрупными кубиками. Разогреваем в казане или кастрюле с толстым дном масло и обжариваем мясо до румяной корочки со всех сторон. Это запечатает соки!
• К мясу добавляем нарезанные кубиком лук и болгарский перец и натертую морковь. Обжариваем вместе до мягкости лука.
• Добавляем томат, лавровый лист, солим, заливаем мясо с овощами горячей водой так, чтобы жидкость почти покрывала содержимое. Тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
• Когда мясо станет мягким, добавляем в казан картофель, баклажан и капусту, нарезанные кубиками. Аккуратно перемешиваем. Если жидкости мало, можно долить немного кипятка. Тушим еще 25-30 минут, пока картофель не станет мягким.
• За пару минут до готовности добавляем мелко рубленную зелень по желанию. Даем настояться под крышкой 10-15 минут — это сделает рагу еще вкуснее.

Моя семья любит овощное рагу с мясом, я готовлю его с разным мясом и овощами.

#рагу #овощноерагу #рагусмясом #рецепт #обед #вкусныйобед #домашняяеда #рецепт #идеяужина #ужин

ЛОДОЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ И КУРИНЫМ ФИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• картофель - 5 шт.
• филе куриное - 400 гр.
• помидоры черри - 150 гр.
• сыр твердый - 100 гр.
• соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель нарезать тонкими слайсами, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки, посолить, добавить специи. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
2. Сделать из бумаги для выпечки лодочки.
3. Выложить в лодочку слоями картофель, куриное филе, помидоры и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
4. Сыр натереть на крупной тёрке. Через 40 минут посыпать лодочки сыром и зеленью по желанию. Отправить в духовку еще на 15 минут.
Подавать лодочки горячими.
Приятного аппетита!


#рецепт #идеяобеда #обед #ужин #идеяужина

ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•тесто слоеное дрожжевое -
1 упаковка (500 гр.)
•кетчуп - 3 ст.л.
•колбаса вареная - 200 гр.
•огурец маринов. - 2 шт.
•сыр - 250 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное дрожжевое тесто разморозить. В упаковке два пласта, я раскатываю каждый в прямоугольник такого размера, чтобы соединив их вместе, получился пласт размером с мой противень. Переложить тесто на противень, наколоть его вилкой в нескольких местах. Смазать тесто кетчупом, сверху разложить колбасу, огурчики нарезанные соломкой, посыпать тёртым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. В результате получится роскошная пицца на тонком тесте.

#рецепт