Говяжьи котлетки с овощами в соусе!

Котлеты можно обжарить на сковороде.

Нам понадобится:
Котлеты:
✨Картофель, лук, морковь - 1 шт
✨Говяжий фарш - 700 г
✨Панировочные сухари - 30 г
✨Яйцо - 1 шт
✨Соль - 1 ч.л.
✨Черный перец по вкусу

Соус:
✨Растительное масло для жарки
✨Лук -1 шт
✨Чеснок - 1 зубчик
✨Сливочное масло - 20 г
✨Мука - 1 ст.л.
✨Томатная паста - 1 ст.л.
✨Вода или бульон - 300- 350 мл
✨Соль, черный перец по вкусу

Приятного аппетита❤