🍏 Творожная ПП-запеканка с яблоком и корицей – нежно, полезно и без сахара!
Хотите лёгкий и вкусный завтрак без пшеничной муки и сахара? Эта творожная запеканка с яблоком и корицей – идеальный вариант! Нежная внутри, с румяной корочкой снаружи, ароматная и в меру сладкая. Подходит для всей семьи и для тех, кто следит за питанием! 😋
Ингредиенты (на 2 порции):
• Творог обезжиренный – 250 г
• Яйца – 110 г (≈2 шт.)
• Мука рисовая – 35 г
• Яблоки – 150 г (≈1 среднее)
• Кефир обезжиренный – 60 мл
• Кленовый сироп (или мёд) – 30 г
• Разрыхлитель – 5 г
• Корица молотая – 3 г
• Соль – по вкусу
Как приготовить (всего 30 минут):
Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке (или нарежьте кубиками).
В миске соедините творог, яйца, кефир и кленовый сироп – хорошо перемешайте.
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель, корицу и соль – перемешайте до однородности.
Добавьте яблоко и аккуратно перемешайте.
Форму застелите пергаментом, вылейте тесто и разровняйте.
Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
Дайте немного остыть, нарежьте порциями и подавайте.
Вариант в микроволновке: выложите тесто в форму для микроволновки и готовьте на мощности 800 Вт 5–7 минут.
Подавайте с йогуртом, ягодами или просто так. Полезно и очень вкусно! 🔥
Совет: Вместо рисовой муки можно использовать овсяную. Для более нежной текстуры творог можно протереть через сито.
🍎 Ваши дети любят творожные запеканки или предпочитают сырники? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусное детство/Подписаться
Хотите лёгкий и вкусный завтрак без пшеничной муки и сахара? Эта творожная запеканка с яблоком и корицей – идеальный вариант! Нежная внутри, с румяной корочкой снаружи, ароматная и в меру сладкая. Подходит для всей семьи и для тех, кто следит за питанием! 😋
Ингредиенты (на 2 порции):
• Творог обезжиренный – 250 г
• Яйца – 110 г (≈2 шт.)
• Мука рисовая – 35 г
• Яблоки – 150 г (≈1 среднее)
• Кефир обезжиренный – 60 мл
• Кленовый сироп (или мёд) – 30 г
• Разрыхлитель – 5 г
• Корица молотая – 3 г
• Соль – по вкусу
Как приготовить (всего 30 минут):
Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке (или нарежьте кубиками).
В миске соедините творог, яйца, кефир и кленовый сироп – хорошо перемешайте.
Добавьте рисовую муку, разрыхлитель, корицу и соль – перемешайте до однородности.
Добавьте яблоко и аккуратно перемешайте.
Форму застелите пергаментом, вылейте тесто и разровняйте.
Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки.
Дайте немного остыть, нарежьте порциями и подавайте.
Вариант в микроволновке: выложите тесто в форму для микроволновки и готовьте на мощности 800 Вт 5–7 минут.
Подавайте с йогуртом, ягодами или просто так. Полезно и очень вкусно! 🔥
Совет: Вместо рисовой муки можно использовать овсяную. Для более нежной текстуры творог можно протереть через сито.
🍎 Ваши дети любят творожные запеканки или предпочитают сырники? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусное детство/Подписаться