Южный Эковестник

📄 Мусорная реформа буксует: в Туапсинском районе 187 адресов до сих пор на пакетах

В Туапсинском районе до сих пор практикуется бестарный (пакетированный) сбор мусора. Он охватывает 187 адресов, ( это четвёрть от количества существующих площадок) причём в списке значатся не только сельские населённые пункты, но и улицы самого города Туапсе: ул. Мира, ул. Панорамская, пер. Коммунаров, ул. Шумная и другие !!.

🗑 Площадок нет — только пакеты
По всем этим адресам в характеристике указано: «Пакетированный сбор». Это значит, что обустроенных контейнерных площадок там не существует
. Жители выставляют мешки с мусором за ограды, а спецтехника забирает их по графику — чаще всего раз в неделю.

🔄 Сортировка и двухпоточный сбор:
невозможны
С 1 сентября 2026 года в Краснодарском крае внедряется двухпоточная система: отходы нужно делить на «сухие» и «смешанные». Но как это сделать при пакетном сборе? 🛑 Никак.
Нет контейнеров — нет возможности разделить мусор. Всё летит в один пакет. Мусоровоз забирает всё вместе, и извлечь чистое вторсырьё из смешанного мешка на сортировочной линии практически невозможно. О какой сортировке и нацпроекте «Экология» может идти речь?

🏛 Кто виноват и в чём подвох?
По закону создание мест накопления ТКО — прямая обязанность органов местного самоуправления. Однако СанПиН 2.1.3684-21 разрешает бестарный сбор в сельских поселениях и малоэтажной застройке, если невозможно оборудовать площадку.

Используя эту лазейку, администрация фактически снимает с себя ответственность и бюджетные расходы на строительство инфраструктуры.

Судебная практика это подтверждает: нет площадки — нет и обязанности её строить, если выбран «пакетный» метод.

💬 Что имеем:
На 2026–2027 годы в Туапсинском районе официально закреплён архаичный способ сбора отходов на 187 адресах.
Это не временная мера, а консервация проблемы:
мусор под ногами, антисанитария, риски для экологии и полная блокировка раздельного сбора.

А как у вас на улице обстоят дела со сбором мусора ? Стоят ли у вас площадки или тоже приходится выносить пакеты к дороге?
Делитесь в комментариях 👇

#Туапсе #ТуапсинскийРайон #МусорнаяРеформа #ТКО #Экология #ЖКХ #СортировкаОтходов


ЮЖНЫЙ ВЕСТНИК В МАХ 🇷🇺

🟢"Экологические риски всё чаще становятся не только вопросом соблюдения требований законодательства, но и фактором, который необходимо учитывать при принятии управленческих, инвестиционных и стратегических решений."

Хотелось бы чтобы в Краснодарском крае об этом тоже задумались чиновники.


#экология #закон #мероприятия

https://t.me/zharoveco/2859?single

ЮЖНЫЙ ВЕСТНИК В МАХ 🇷🇺

♨️🟢На Экологическую Вахту начался новый наезд в связи с арестом бывшего члена организации Дениса Матвеева.
Несколько дней назад все СМИ пестрели заказными публикациями на эту тему.

Вчера Юга.Ру опубликовали комментарий самого руководителя " Эковахты " Андрея Рудомахи на эти публикации:
https://www.yuga.ru/blogs/10551.html

Диабет растёт. А главный фактор — то, как вы перерабатываете пальмовое масло и суёте его всюду



В России зафиксирован рекордный рост заболеваемости сахарным диабетом. По данным НМИЦ эндокринологии, на 1 января 2026 года в стране зарегистрировано 5 814 928 пациентов с диабетом — 3,98% населения. Из них 92,3% (5 366 995 человек) — это сахарный диабет 2 типа.

Но реальная цифра ещё страшнее. Директор НМИЦ эндокринологии, академик РАН Наталья Мокрышева прямо заявила: фактическое число больных — около 12 миллионов. То есть ещё примерно 6,4 миллиона человек живут с диабетом, но не знают об этом и не лечатся.

За 2011–2025 годы распространённость диабета 2 типа выросла на 64% — с 2179,7 до 3569,0 случаев на 100 тысяч населения.

Причины называют разные: генетика, малоподвижность, старение. Но есть один фактор, который упоминается вскользь и замалчивается системно. Жир, который мы едим, перестал быть тем, чем был. И пальмовое масло играет в этой подмене центральную роль.

Но это — не то пальмовое масло, которое лежит в основе российских «молочных» продуктов.

То, что идёт в промышленность, проходит совершенно другой путь:

Плод → традиционное красное масло → рафинированное масло → фракции → переэтерифицированный жир → заменитель молочного жира → конфеты, печенье, спреды, сыр, «сливки», «сметана».

Это не один и тот же продукт. Это разные вещества, полученные из одного сырья. И вопрос статьи — не «вредно ли пальмовое масло вообще», а «что именно мы сделали с ним на каждом следующем этапе».

Действующий российский ГОСТ 31648-2022 для заменителя молочного жира прямо предусматривает использование переэтерифицированных масел и жиров. Масложировой союз России описывает две базовые технологии производства заменителей молочного жира — фракционирование и переэтерификацию, — называя пальмовое масло основным сырьём.

Авторы обзора подчёркивают: важно не количество жира, а его качество. Например Олеиновая кислота (оливковое масло) нейтральна или даже защитна.

Очень интересная развернутая статья с и следованиями и фактами. Кому не безразлично здоровье советую почитать :

https://dzen.ru/a/ar9-Y06x7Wfmshri

Куда девается хлеб, который магазины не успели продать за день: факт, о котором вы и не догадывались
 
Вечером на полке супермаркета ещё может лежать несколько десятков батонов и буханок. Утром часть из них там уже не появится. Но это вовсе не означает, что весь вчерашний хлеб отправляется прямиком в мусорный контейнер. У непроданной выпечки есть несколько совершенно разных путей — от скидки и фудшеринга до кормов и промышленной переработки.
 
Сначала хлеб стараются продать, а не переработать

Для магазина самый выгодный вариант — вообще не допустить списания. Хлеб с приближающимся окончанием срока годности уценяют, а ассортимент корректируют по фактическому спросу. Особенно это заметно там, где изделия допекают небольшими партиями прямо в торговой точке. Если хлеб всё ещё безопасен, появляется ещё один путь — фудшеринг. Например, X5 начала пилотный проект с хлебобулочными изделиями в 2022 году: за первые пять месяцев помощь получили 5839 человек, а списания хлеба уменьшились в среднем на 25%. Но фудшеринг — это не раздача просрочки: продукт отбирают заранее, пока он пригоден для употребления.
 
Огромные объёмы уходят на корм животным

С 2019 года «Пятёрочка» передаёт фермерам продукты, которые потеряли товарный вид или приближаются к концу срока годности. За это время сеть передала более 475 тысяч тонн такой продукции, а только за 2024 год — почти 104 тысячи тонн. Хлеб для этого удобен: он калориен, хорошо перевозится и может использоваться как компонент кормового рациона. Похожая схема работает и за рубежом: австрийская сеть BILLA за пять месяцев пилота направила на корма свыше 100 тонн выпечки.
 
Может ли вчерашняя буханка снова стать хлебом

На хлебозаводе остаётся производственный брак: деформированные буханки, изделия с повреждённой коркой. Если продукт не загрязнён и без плесени, часть сырья можно переработать. Один из старых способов — хлебная мочка: хлеб измельчают с водой до однородной массы и используют как полуфабрикат. Другой вариант — высушить и измельчить хлеб, получив сухарную крошку для панировки. Заплесневевший или испорченный хлеб возвращать в производство нельзя.
Из старого хлеба делают даже пиво

Во Франции непроданный хлеб перерабатывают в новые пищевые ингредиенты, выпечку и корма. Есть проекты, где подсушенный хлеб частично заменяет зерновое сырьё при варке пива. Французские правила выстраивают чёткую последовательность: сначала предотвратить образование лишней еды, затем сохранить продукт для людей, потом — корм животным, и только в конце — компостирование.
 
Ответ на вопрос «куда девают вчерашний хлеб» не может состоять из одного слова. Свежий, но лишний хлеб стараются продать или отдать людям. Пригодные остатки уходят фермерам. Безопасное сырьё перерабатывают в крошку. А то, что уже нельзя использовать, становится отходом. И этот вариант самый невыгодный: вместе с буханкой пропадают мука, энергия печей, работа людей и деньги на перевозку.

Около 1,18 млрд кубометров загрязнённых сточных вод были сброшены без очистки
Минприроды опубликовало проект государственного доклада об экологии России за 2025 год, сообщает корреспондент «ЭкоГрада» Евгений Витишко. Согласно проекту, в 2025 году общий объём выбросов загрязняющих веществ в атмосферу на 4% меньше, чем годом ранее. В природные водные объекты поступило 8,93 млрд кубометров загрязнённых сточных вод - около 1,18 млрд кубометров были сброшены без очистки

Проект государственного доклада «О состоянии и об охране окружающей среды Российской Федерации в 2025 году» Минприроды Россииразместило 9 сентября 2026 года. Документ объёмом 820 страниц. В структуре доклада выделены специальные главы, посвященные экологии Арктической зоны, Байкальской природной территории, а также реализации нового национального проекта «Экологическое благополучие».

Отмечена роль бизнеса. Отдельное внимание уделено интеграции крупных российских компаний. Таких как «Роснефть», «Норникель», «РЖД», «Сбер» и другие...


Документ объёмом 820 страниц объединяет данные о состоянии воздуха, воды, лесов, особо охраняемых территорий и обращении с отходами.
https://ekogradmoscow.ru/novosti/peredovitsa/okolo-1-18-mlrd-kubometrov-zagryaznjonnykh-stochnykh-vod-byli-sbrosheny-bez-ochistki

❗❗❗Дело Матвеева из Туапсе приняло новый оборот .

" Мы с вами на одной стороне "

Эколог Андрей Рудомаха направил в СМИ открытое письмо к начальнику ФСБ, в связи с травлей общественной экологической организации после ареста бывшего ее члена Дениса Матвеева .

Что было очень удобно недоброжелателям деятельности эколога.

Теперь ФСБ разберётся в странной истории , а чиновники пусть ответят за травлю эколога Андрея Рудомахи.

Открытое письмо Андрея Владимировича к главе УФСБ по Краснодарскому краю — не атака на ведомство, а попытка привлечь внимание к странной ситуации , призыв о помощи и взаимодействии .

По словам эколога :
— Матвеева задержали в августе, а шум подняли в октябре.
— Его исключили из «Эковахты» ещё 22 августа.
— Обвинение — ч. 2 ст. 205.5 УК РФ.
Но ведь полевые исследования и терроризм — разные вещи?

ФСБ — это структура, которая ловит реальных террористов и коррупционеров причём последнее время очень продуктивно .

И было бы странно, если бы её использовали для давления на экологов.
Чиновникам не стоило топить учёного — это выглядит мелочно и подло. Есть основания полагать что это просто заказ на неугодного эколога, работа и призвание которого спасать, сохранять леса, реки и все живое созданное природой от таких как они и от власти их денег.

А вот по реальным экопреступлениям (вырубка на 100+ млн) работа как раз для ФСБ.

И вполне возможно, что скоро услышим о новых посадках за реальные преступления .

Только уже по делу, а не по заказу..

Полное откровенное интервью эколога со всеми подробностями читайте : https://www.yuga.ru/blogs/10551.html

#Эковахта #Краснодар #экология
#Рудомаха

И это действительно так: сегодня обновлённый ДК становится точкой притяжения для сельчан, местом, где бережно сохраняются народные традиции и создаются новые культурные события.

🎉Торжественное открытие Дома культуры после капитального ремонта — это праздник для всего села, символ возрождения и уверенности в том, что культура на селе живёт и развивается.

Возрождение очага культуры:

🎭село Дефановка обретает обновлённый Дом культуры

В жизни небольшого села Дефановка Туапсинского района произошло знаменательное событие — после капитального ремонта торжественно открывается сельский Дом культуры. Это не просто обновлённое здание, а символ бережного отношения к культурному наследию и уверенного взгляда в будущее. История этого учреждения — яркий пример того, как менялась роль домов культуры в России на протяжении более чем столетия.

📍От народных домов до сельских очагов культуры

Прообразами современных домов культуры стали народные дома, появившиеся в России в конце XIX века. Их главной целью была борьба с неграмотностью и пьянством: рабочие могли здесь обучаться грамоте, посещать лекции и культурно проводить досуг. В каждом историческом периоде ДК играли свою особую роль: в первые годы Советской власти здесь проводились собрания и концерты, в середине XX века — кружки самодеятельности находили отдушину у горожан в период массовой урбанизации.

К сожалению, в конце XX века система домов культуры пережила глубокий кризис: если в 1991 году в стране насчитывалось 72 тысячи таких учреждений, то к 2019 году их осталось не более 40 тысяч. Однако сегодня ситуация меняется — благодаря национальному проекту «Культура» по всей стране строятся и модернизируются дома культуры. За последние годы в России построено или модернизировано уже более тысячи ДК, и они обретают новое звучание: появляются зрительные залы с возможностью кинопоказа, дополнительные кружки, детские игровые зоны.

🎨🎭Дом культуры в Дефановке: история длиной в шесть десятилетий

📝Дом культуры села Дефановка был построен в 1959 году и с тех пор стал подлинным центром культурной жизни села. Последний капитальный ремонт в здании проводился более 20 лет назад — в 2000 году. За десятилетия эксплуатации накопилось немало проблем: требовалась замена кровли, отсутствовало отопление, большой зал на 270 мест был закрыт по причине аварийности, а санузел находился на улице.

💪Несмотря на все трудности, Дом культуры ни на день не останавливал свою деятельность даже во время реставрации. Здесь работают 14 творческих объединений вокальной, театральной, хореографической и декоративно-прикладной направленности. Среди них — образцовая студия декоративно-прикладного искусства «Рукодельница», студия керамики и гончарного мастерства «Глазурь», студия изобразительного искусства «Волшебная палитра», студия театра эстрады «Весёлые друзья» и студия эстрадного танца «Радуга». Для детей и молодёжи работают студия танца «Талисман», вокальная студия «Искорки», дискоклуб «Мелодия» и многие другие объединения.

Масштабное обновление: от фасада до сцены

📍Капитальный ремонт Дома культуры проходил в два этапа в рамках государственной программы «Развитие культуры». На первом этапе были оштукатурены и утеплены фасады, заменена кровля и электропроводка, установлены новые окна и двери. Второй этап включал полный ремонт внутренних помещений, проведение отопления и водоотведения, оборудование санузла внутри здания.

На завершение ремонта из краевого бюджета было выделено более 17 миллионов рублей. Дополнительно более 6 миллионов рублей направлено на оснащение: в зрительном зале установлены новые кресла, приобретена мебель и оргтехника. Благодаря партийному проекту «Культура малой Родины» Дом культуры получил современное световое, звуковое и видеопроекционное оборудование, фермовую конструкцию, антрактно-раздвижной занавес и одежду сцены.

Новая жизнь сельского очага культуры

💐Обновлённый Дом культуры в Дефановке — это не просто отремонтированное здание. Это пространство, где созданы все условия для развития талантов и воплощения творческих идей. Здесь сосредоточена вся культурная жизнь села: для жителей всех возрастов — от детей до людей пожилого возраста — открыты двери в мир искусства, творчества и общения.

💥Как отметили руководители Туапсинского округа , «такого ремонта и оснащения у Дома культуры не было никогда».!