🥩 920 кг говядины со смертельной бактерией попали на ростовский завод ТАВР!

Партию весом 3 тонны сделал "Тульский поставщик", который продал мясо краснодарской компании "Тимашевскмясопродукт". А потом 920 кг из этой партии достались нашему ТАВРу.

Россельхознадзор проверил документы и выяснил, что всё сырьё заражено бактерией Listeria monocytogenes (листериоз), которая у людей со слабым иммунитетом приводит к сепсису. Это когда организм в борьбе с инфекцией начинает уничтожать и здоровые клетки. Если запустить лечение, риск смерти — 20-30%.

Успели ли из этой говядины наделать полуфабрикатов и отправить на рынок — неизвестно © Don Mash