Эксклюзив! Ресторатор Анна Цой (Kona, Mozzarella bar) готовит к открытию русско-французское бистро «Шарлотт» в Московском районе — запуск уже этой осенью!
После предыдущих проектов хочется повернуть в сторону новой простоты — кухни понятной, щедрой и комфортной, где русские гастрономические воспоминания встречаются с французской привычкой превращать повседневную еду в удовольствие. В центре концепции — не церемониальность, а тепло, как всегда отличный продукт и желание заходить без особого повода, — делится Анна.
MAX | VK
После предыдущих проектов хочется повернуть в сторону новой простоты — кухни понятной, щедрой и комфортной, где русские гастрономические воспоминания встречаются с французской привычкой превращать повседневную еду в удовольствие. В центре концепции — не церемониальность, а тепло, как всегда отличный продукт и желание заходить без особого повода, — делится Анна.
MAX | VK